Domates Tavası (Gaziantep)

GüLiSTaNNN
GüLiSTaNNN
970 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • Pişirme yok, 10dk Hazırlama

Domates Tavası (Gaziantep) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük soğan
  • 2 yeşil biber
  • 1 albiber(büyükse yarisi)
  • 1 orta boy patlıcan
  • 7-8 tane orta boy domates
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Domates Tavası (Gaziantep) Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye zeytinyağı konularak orta boy kıyılmış soğan eklenip birkaç dk daha kavrulur.
  2. Daha sonra küp şeker büyüklüğünde doğranmış biberler de eklenir.
  3. Birkaç dk da böyle kavrulan tencereye küp doğranmış patlıcan ilave edilir.
  4. 5 dk daha kavrulan yemeğe küp küp doğranmış domatesler de eklenir karıştırılmaz.
  5. Üzerine tuzu ,karabiberi, pulbiber eklenip kapak kapatılır.
  6. Kaynamaya başlayınca altı kısılır.
  7. Arada tahta kaşıkla ileri geri olarak şekilde hafiften karıştırılır.
  8. Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirilir.  Ocak kapatılır. 10-15 dk dinlendirilir.

Bu yemek genelde kuşbaşı etle yapılır. Ben bu seferlik koymadım. Etle daha da lezzetli oluyor.

Domates Tavası (gaziantep)
Domates Tavası (gaziantep)
Domates Tavası (gaziantep)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Domates Tavası (Gaziantep) 12.07.2018 12:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.07.2018 12:45 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Arap Tavası Tarifi Videosu
Arap Tavası Tarifi Videosu6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama22 B
Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote Tarifi
Nefis Domates Soslu Jülyen Et Sote2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 3 saat Hazırlama2 B
Domates Soslu Et Tarifi
Domates Soslu Et2-4 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama7 B
Yedikçe Yediren Arap Tavası Tarifi
Yedikçe Yediren Arap Tavası6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama5 B
Antep Tavası Tarifi
Antep Tavası6-8 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama666
Domates Soslu Köfte Tarifi
Domates Soslu Köfte6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama1905
Domates Soslu Bonfile Nasıl Yapılır?
Domates Soslu Bonfile Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Antep Tavası (Ustasından) Tarifi
Antep Tavası (Ustasından)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama741
Arap Tavası Doğra Karıştır Pişir Tarifi
Arap Tavası Doğra Karıştır Pişir6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama229
Kakaolu Limonlu Kek (Şekersiz Yumurtasız) Tarifi
Kakaolu Limonlu Kek (Şekersiz Yumurtasız)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Unsuz Pofuduk Yulaf Kepekli Ekmek Tarifi
Unsuz Pofuduk Yulaf Kepekli Ekmek4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Yağsız,yumurtasız Diyet Kraker Tarifi
Yağsız,yumurtasız Diyet Kraker8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama104
Perdeli Sütlaç (Zerdeli)Bayram Tatlısı Tarifi
Perdeli Sütlaç (Zerdeli)Bayram Tatlısı8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama19
İki Renkli Kek (Mermer Kek) Tarifi
İki Renkli Kek (Mermer Kek)8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama21
Ev Yapımı Lokum Tarifi
Ev Yapımı Lokum12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama107
Gaziantep Tahmis Kahvesi: Asırlık Leziz Miras Tarifi
Gaziantep Tahmis Kahvesi: Asırlık Leziz Miras

Eskimeyen, Geleneksel: Tahmis Kahvesi 1635 Gaziantep’te olanlar ya da bu şehre tatil amaçlı gidecekler için…

Kışlık Domates Nasıl Saklanır? Tarifi
Kışlık Domates Nasıl Saklanır?

Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…

Çeri Domatesi Hakkında Her Şey Tarifi
Çeri Domatesi Hakkında Her Şey

Mini Mini Kırmızı Lezzet Topları: Çeri Domates Lokmalık lezzeti ve sevimli görünüşleriyle çeri domatesleri, çeşitlendirilebilen…

Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir?

Adım Adım Domates Yetiştirme ve Püf Noktaları Nerede o eski domatesler diyorsanız, artık bahçenizde organik…

Gaziantep’te Ne Yenir? Kesinlikle Tatmanız Gereken 10 Yöresel Lezzet Tarifi
Gaziantep’te Ne Yenir? Kesinlikle Tatmanız Gereken 10 Yöresel Lezzet

UNESCO Tescilli Gastronomi Cenneti Gaziantep Yemekleri ve Mutfak Kültürü Gaziantep, Zeugma Müzesi başta olmak üzere…

Antioksidan Vitamin Kaynağı Domates Suyunun 7 Faydası Tarifi
Antioksidan Vitamin Kaynağı Domates Suyunun 7 Faydası

Neden Domates Suyunu Düzenli İçmelisiniz? Vitamin, mineral ve antioksidan deposu domates neredeyse her mevsim mutfaklarımızda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri