- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriye-corbasi-792069/
Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1-2 yemek kaşığı salça(isteğe göre)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tereyağı, katı yağ vs. tercihinize göre)
- 5-6 su bardağı su ( şehriyenin yoğunluğuna göre arttırabilirsiniz suyu daha sonradan da eklenebilir, kaynamış su olmasına dikkat edin sonradan eklenen suları)
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 tane tavuk bulyon (tavuk suyu da kullanabilirsiniz yada hiçbirini koymaya bilirsiniz de ama tavuk suyu koyarsanız suyu azaltın)
- Karabiber, kırmızı pul biber, nane ( bulyon kullanırsınız baharatları çok koymayınız azar azar ekleyin)
- Maydanoz
baştan sagma derken şehriye miktarı dışında herşey gayet düzgün.. onuda zaten suyla ayarlanabilir kıvamı.. teşekkürler yinede
Biraz tarif baştan sağma gibi yinede tesekkurler
arkadaslar şehriye miktarını kendiniz ayarlayin 1 su bardağı çok gelebilir.ben ölçü kullanıyorum tahmini yazdım miktarını..