- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehriyeli-sulu-kofte/
Şehriyeli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 8 su bardağı su
Köftesi için;
- 300 gram köftelik bulgur
- 150 gram dana kıyma
- 150 gram tavuk kıyması
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1,5 su bardağı su
1 subardagi arpa sehriye cok cok fazla. onun harici gzl bi alternatif.