Şeker Pare - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Şeker Pare Tarifi İçin Malzemeler

250 gr tereyağı (kesinlikle margarin önermem, kokar)
1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta(birinin sarısını ayırın üstüne süreceğiz)
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
3 bardak un

Şerbeti için;

4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
4-5 damla limon

Şeker Pare Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbetimizi hazırlamakla başlayalım tatlımıza. Çünkü şerbetimizin soğuk olması gerekiyor. Bir tencereye suyu ve şekeri koyup, şeker eriyene kadar karıştıralım. Şerbetimiz kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, tam 20 dakika kaynatmaya devam edelim. Limon suyunu şerbeti ocaktan almadan 15 dakika önce ekleyelim. Ocaktan almadan hemen önce eklerseniz, şerbet şekerlenir.

Yağ oda ısına gelip yumuşayınca bütün malzemeleri katıp kaba yoğuralım un az gelirse ayarlayın üstüne. Yumuşak bir hamur olacak.

İster yuvarlak ister uzun içli köfte gibi yapın ben 2 şekilde de yaptım, tepsinize dizin üstüne yumurtayı sürüp çizikler atın. 180 derece ısıtılmış fırına atın kızarana kadar pişirin çıkartın soğuyan şerbeti 1-2 dakika sonra üstüne dökün 1-2 saat çeksin şerbeti :) Üstüne hindistan cevizi güzel olur isteyen pişirirken fındıkta koyabilir üstlerine. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.