- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sekerpare-irmikli/
Şekerpare (İrmikli) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un ve artı biraz daha
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Not: Su bardak ölçüsü 200 ml çay bardak ölçüsü 100 ml
Çok güzel bir tarif, teşekkür ederiz. Şerbeti fazla geliyor, ben az yaptım.
.Çok güzel oldu, tarif için teşekkürler..
çok güzel oldu tam kıvamında. .tereyag margarin yarı-yarıya kullandım biz çok beğendik iftardan sonrası için yaptım, bi kaç tanesini içine ceviz koyarak yaptım o da super oldu .tarif için teşekkürler şekerpare ile olan sınavımı sonunda kazandim👏👏
tereyağ yerine paket yağ olur mu
valla yillardir aradigim tarif buymus. olculer tam. defterimdeki diger sekerpare tariflerini siliyorum. ekstra olarak tatlilari dikdortgen borcama aktardim serbeti tatliya dokunce strecle kapattim ki surekli ters duz yapmayayim diye. kiriliyor cunku. serbeti bu yuzden fazla geldi ama sorun degil zaten yumusadigi icin serbeti suzerek servis ettim. tarif icin tesekkurlerr
sürekli bu tarifi uygularım. her seferinde nefis oluyor. Kıvamı,tadı,mükemmel.
tatlıyı iki gün öncesinden yapıp şerbetini de sonradan doksem olur mu acaba
tatlıyı iki gün öncesinden yapıp şerbetini de sonradan doksem olur mu acaba baklava gibi
Şey ben yaptım da ikinci beyazını hamuru yoğurduktan sonra koydum ilkten anlamadım birinin sarısı üzerine yazınca üzeri için bir adet yumurta ayırmamız lazım gibi anladım. Bir tane tamını da hamur için anlamıştım. bişey olmaz di mi? Biraz da un ekledim.
sekerparenizi yaptim güzel oldu ama hemen kiriliyo neden olabilir kaldırınca hemen kırılıyor
un fazla gelince piserken cok catliyot kiriliyor genelde. unu biraz daha azaltirsaniz daha yumusak bir hamur oluyor. piserken hafif yayiliyor catlamiyor.ben bu sekilde deneidm
pudra şekeri yerine toz şeker olurmu acaba
tarif mukkemel
125 Gr tereyağı kaç kasiga tekabül ediyor
Her seferinde bu tarifi yapıyorum. Eksiksiz ve tam kıvamında oluyor. Çok güzel elinize sağlık 🌸
şerbeti 1 gün bekletsek çok mu çeker..
2 ölçü için serbet nasıl olmali
Ayrıca tarifi yapmadan yorumları mutlaka okuyun. Şerbet soğuk/ ılık olmalı tatlı fırından çıktıntan 2 dk sonra hemen dökün ve tepsiyle ya da bir kapakla üstünü kapatın yoksa şerbet içine çekmez. En az 2 saat beklesin. En güzel 1 gün sonra çekmiş oluyor şerbeti. Acele etmeyin
Ben dün yaptım, pudra şekeri yarım bardak çıktı üstüne 3 kaşık normal şeker ekledim. Şerbeti çok tatlı sevmediğim için 2 bardak şeker 4 b su koydum. Öyle bile tadı çok iyiydi 1, 5 koysam da olurmuş. ilk kez şekerpare yaptım süper oldu, bundan sonra da bu tarifle yaparım. Bir de hamura ekstradan 2 yk Hindistan cevizi koydum aroma için. 25 dkda pişti. Yapamayanlar nasıl yapamadı anlamadım cidden. Teşekkür ediyorum tarif için 💙
5yıldır bu tarifle yapıyorum mevlütlerimde yapıyorum düğünlerimizde ikramlık yapıyoruz harika bir tarif ölçüsü aynı ama irimikten irmiğe değişiyor bazı irmikler çok ince bazı irmikller iri taneli ona özen gösterin derim ben tarif 10 numara ellerinize sağlık tarif için teşekkürler efendim 😊😊
Sedef hanım çok teşekkür ederim güzel mesajınızı için 😊
Kendimde sürekli yapıyorum ve her seferinde muhteşem oluyor ve çok seviliyor…
hayırlı günler dilerim 😊
Merhaba siz hangi marka irmiği kullanınca memnun kalıyorsunuz peki?
Ankara marka irmik tüm tatlılarda tercihimdir Ankara makarna irimik kullanmazda başka marka kullanırsam tüm irimikli tatlılarımda kıvamını almıyor
kaç tane çıkıyor ortalama
denedim cok harika oldu.ben serbeti kendi bildigim olcumle yaptim.
hamuruna hindistan cevizi portakal kabuğu eklemenizi tavsiye ederim o zaman şerbeti güzel çekiyor vee hamur olmuyor ben öyle yapıyorum yaptıktan sonra şerbet dökmeden dolapta muhafaza edebilir canınız istediği ve misafirimiz geleceği zaman tatlıyı fırında ısıtıp serbetleyebilirsiniz çok pratik oluyor
Hamura çekil vermeyip ertesi gün yapıp pişirsek olur mu acaba yani pişmemiş haliyle bi gün bekler mi
bende iyi olmaz Yasemin hanım, irmikler şişer ertesi güne.
yoksa pişirip şerbetini ertesi gün dönebilirsiniz 😊