- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/selimzade-pilavi/
Selimzade Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 1 adet patlıcan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı nane
- Sıvı yağ
- 1 adet et veya tavuk bulyon
- Tuz
Ne zamandır böyle bir patlıcanlı sebzeli pilav tarifi arıyordum, tesadüfen bu tarife denk geldim. Hemen deneyeceğim 😊