- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-adana-usulu-4838447/
Sıkma (Adana Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram un
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
İç malzemesi;
- 2 adet kuru soğan
- 1 kalıp beyaz peynir
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Ekmeği yağlamak için;
- Margarin yada tereyağ
sıkma hamuruna maya konulur mu ki?
sıkma hamuruna maya konulur mu ki?
Tarif için teşekkürler 🤗
Birde içine ben kuru soğan yerine taze soğan ve maydonoz doğrayıp peynirle karıştırıyorum öylede çok güzel oluyor deneyin sizde derim 👍🙏
bende adanalıyım tarif dogru bu sekilde yapiliyor mayasız olurmu hic.
bayatlamamalı için ne yapmak gerekir
Bizde hiç kalmıyor😊Derin dondurucuya koyabilirsiniz hiç bisey olmaz tekrar tuketeceginiz zaman çıkarıp buzu çözülünce tost makinasında ısıtırsanız yeni gibi olur…
Ellerinize sağlık
adana usulünde maya olmaz. mayasız yapılır sıkma….
Ben Adanalıyım biz mayalı yapıyoruz.Ben böyle gördüm büyüklerimden tercihiniz mayasızdan yana olabilir sizin.
Adana usulü varsa bayat ekmek içi konularak yapılıyor, ekmek de mayalanmasını sağlıyor o yüzden mayalı yapmakta sorun yok.
😋
nefis gorunuyor gercekten ellerinize saglik deneyip fotograf paylasicam 😊iyi gunler
Teşekkürederim…