Simit Tadında Poğaça Tarifi
@kendimutfagindasef
1161
kişinin defterinde

Simit Tadında Poğaça Tarifi

(2 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 15dk

Simit Tadında Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 Su bardağı un
  • 2 Tane yumurta
  • 2 Yemek kaşığı kuru maya
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 125 gr tereyağı veya margarin
  • 1 Su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı ılık su
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1. 5 Yemek kaşığı şeker

İçine koymak için;

  • Peynir veya lor
  • maydanoz

Simit Tadında Poğaça Tarifi Yapılışı

Öncelikle bütün annelerin bu güzel gününü kutlarım. Anneler gününüz kutlu olsun. Ben de sabah erkenden kalkıp bu güzel Simit Tadında Poğaçaları yapmak istedim. Anneme kahvaltıda götürmek için. Simit severler eminim bu güzel poğaçaları çok sevecektir. Siz de denemek isterseniz bu güzel tarifi buyurun.

Tarifimi Yaparken Nefis Yemek Tarifleri Yazarlarından Sevgili İl-ay-da Simit Tadında Poğaça ve Çiğdem Ayalp Peynirli Simit Poğaça tariflerinden yararlandım. Kendilerine çok teşekkür ederim.

Mayanın Hazırlanması
Önce mayayı hazırlayarak işe başlayın.
Derin bir kasenin içine 2 yemek kaşığı kuru maya, 1. 5 yemek kaşığı şeker 1 bardak süt, 2 yemek kaşığı un koyun.
Kaşıkla iyice karıştırın üzerini streç ile kapatın ve 10 dakika kadar kabarmasını bekleyin.
Hamurun Hazırlanması
Hamur yoğuracağınız kabın içine 4 su bardağı unu koyun.
Beşinci bardağı yavaş yavaş ihtiyaç duydukça kullanın.
Ortasını açıp kabaran mayanızı boşaltın.
Yumurtaları kırın, yarım bardak ılık su, tuzu, tereyağı veya margarini eriterek koyun.
Ele yapışmayan kıvamda bir hamuru hazırlayın.
Üzerini örtün 15 dakika kadar mayalansın.
Tepsinin içine fırın kağıdınızı serin.
Susamları tavada kavurun.
2 yemek kaşığı pekmezi, 1 çay bardağı su ile karıştırın.

Hamurunuzdan küçük bezeler yapın.
Bir bezeyi açın içine harç koyun kapatın.
Benim maydanozum kalmadığı için koyamadım.
Pekmezli suya batırın.
Sonra da kavrulmuş susama batırın.
Fırın tepsinize ek yeri alta gelecek şekilde dizin, 20 dakika kadar mayalansın.
170 Derece ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Simit Tadında Poğaça Tarifi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(8 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Simit Tadında Poğaça Tarifi 10.05.2015 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.