Simit (Yumuşacık) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Simit (Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya veya bir küp yaş maya
Aldığı kadar un

Pekmezli sos için ;

1 çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı su
Bol susam

Simit (Yumuşacık) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kap içerisine un hariç tüm malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
Karıştırdıktan sonra azar azar un eklenerek yoğurmaya başlıyoruz.
Hamur ele yapışmayacak kıvama geldiğinde 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
Pekmezli sos için derin bir kase içerisinde su ve pekmezi karıştırıyoruz. Diğer bir kaseye de bolca susam dolduruyoruz.
Dinlenmiş olan hamurumuzu mandalina büyüklüğünde olacak şekilde bezelere ayırıyoruz. Ayırdığımız her bezeyi iki eşit parçaya bölüp rulo şeklinde açıyoruz.
Açtığımız rulo şeklindeki iki parçayı birbirine dolamaya başlıyoruz. Ve simit şeklini veriyoruz.
Simit şeklindeki hamurumuzu ilk önce pekmezli sosa daha sonra susama batırıyoruz.
Yaptığımız simitleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun ☺️

Simit (Yumuşacık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.