- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sinop-mantisi-cevizli-manti-cok-kolay/
Sinop Mantısı / Cevizli Mantı (Çok Kolay) Tarifi İçin Malzemeler
Kıyma harcı:
- 200 gr kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Hamur:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Un (yumuşak, tezgaha yapışmayan bir hamur olmalı)
- Çay kaşığı ucuyla mahlep (orijinal tarifte olmasa da lezzete lezzet katmak için ekliyorum)
Haşlama suyu:
- Tuz
- Zeytin yağı (haşlama suyu mantıların birbirine yapışmayacağı yeterlilikte olmalı.)
Üzerine:
- Tereyağı
- Çekilmiş ceviz içi
- Yoğurt
- İsteğe bağlı sarımsak
Çok güzel oldu eşimde bende bayıldık tadına. Tıpkı Karadeniz de yediğimiz tadı aldık. Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık
Ellllerrrrinize sağlık 🎀 Afiyet şifa olsun inşallah. Güvenip denemeniz mutlu etti beni de .
Yorumunuz için teşekkür ederim 🤗
bir Sinoplu olarak tebrik ediyorum sizi ellerinize sağlık
çok mutlu ediyor bu taktir eden yorumlar, çok teşekkür ederim 🙏🏻🌼
elinze saglık cok güzel olmuş
teşekkür ederimm ..
ay çok hoş görünüyor masallah ellerinize sağlık
Teşekkür ederim, sağolun 🤩
Bende bir sinoplu gelini olarak cok yapariz bunu kayinvalidemden ogrendim ramazanda vazgecilmezimiz tabi yaninda yogurtlusuda olucak :))
Ellerinize emeğinize sağlık fatma hanım. Doğma büyüme bir sinoplu olarak naçizane tavsiyem hamuru iç koyup üçgen katladıktan sonra karşılıklı uçlarıda birleştirerek fötr şapka şekli verirseniz sunum sırasında içindeki çukurcuklara daha cok tereyağı birikir ve lezzetinden yenmez 😋zaten sinop mantısının asli şekli tarif ettiğim gibidir. Bu katlama yöntemini sinopumuzun şirin ilçesi gerzelilere aittir. Sevgiler 💐
Teşekkür ederimm. Denediğimde Fotoğraf eklerim mutlaka 😊
Değişik güzel bir mantı olmuş, mantının her halini çok seviyoruz. Ellerinize sağlık afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar. 👍🌹
teşekkür ediyorum 🎀
Sinoplumusunuz 😊
Hayır değilim 😊
Anladım benim eşim sinop Ayancıkli. Kuzeninin soy adları da Er de onun için sordum 😊
Çok güzel görünüyor bir Sinoplu olarak 👍
Çok teşekkür ederim 😊 Memleketinizin lezzetine hayran kaldık. Daha çok kişi görsün, öğrensin istedim. Başarabildim ise ne mutlu 🤗