Şipşak Patlıcan Tava (10 Dk Da Hazır )

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Şipşak Patlıcan Tava (10 Dk Da Hazır ) Tarifi İçin Malzemeler

1 büyük patlıcan
1 büyük domates veya( 2 tane orta büyüklükte )
3 – 4 tane sivri yeşil biber
100 gr civarında (azıcık kıyma )
Tuz, sıvı yağ, karabiber

Şipşak Patlıcan Tava (10 Dk Da Hazır ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Çok basit ama o kadar da lezzetli bir yemek. Mesela dışarıdan yorgun argın geldiniz, evde yemek yok. Veya evdesiniz ama öyle yorucu yemek falan yapmak istemiyorsunuz işte bu yemek tam size göre 😉

İşte benim de eşim böyle bir günde eve geldi ve çok açııım diye sızlanınca ben de dur hele; ))ben sana şimdi güzel bir şeyler hazırlarım deyip kolları sıvadım; ))

Ben çocuklar patlıcan yemediği için 2 kişilik yaptım ama siz malzemeleri çoğaltarak yapabilirsiniz.

1 büyük patlıcanın kabuğunu pijama şeklinde(aralıklı ) soyup bunu uzunlamasına 4 e sonra da 8 e kesip küçük küpler şeklinde doğrayalım.
Bunu tuzlu soğuk suya atıyoruz. (acısı çıksın )
Bu arada bir tavaya biraz sıvı yağ koyalım ve içine 2 -3 yemek kaşığı kadar orta yağlı kıymayı atalım.
Orta ateşte ağzını kapatarak ara sıra karıştırarak kıymayı pişiriyoruz.
Üstüne azıcık karabiber serpelim.
Kıymanın rengi dönünce patlıcanları tuzlu sudan iki elimizle sıkıp kıymanın içine atalım.
Kısık ateşte tavanın kapağını kapatalım ki buharla birlikte pişsin. Kapağını açıp arada karıştıralım.
Patlıcanın rengi dönünce içine doğradığımız biberleri, biberler de ağzı kapalı biraz pişince domates ya da domatesleri de küp küp doğrayıp içine atalım.
Tuzunu da atıp orta ateşte ağzı kapalı bir şekilde hepsini birlikte pişiriyoruz yemeğimiz hazır.

Ağız tadıyla yiyoruz sevdiklerimizle 😊

Şipşak Patlıcan Tava (10 Dk Da Hazır ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (19)

Yeni Gelen Yorumlar

Fatma @Fatma_Erten2

Şikayet Et

4
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
hamide aygan @HeNaygan

Şikayet Et

olur güelsuyu. .
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
guldunya @guelsuyu

Şikayet Et

kavurmalı olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
melek tok @melektok

Şikayet Et

eline saglik canim benim çok lezzetli olmutur afiyet olsun opuyorum
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- hamide aygan @HeNaygan
  
  Şikayet Et
  
  Çok sağol tatlı meleğim benim, öpüyorum bebişlerinle seni çook güzelim ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
CANAN'IN MUTFAĞI @Canan_Berik

Şikayet Et

Ellerine sağlık canımmm bayılırım şipşak yemeklere ve patlıcan aşk❤️❤️ hele bide közlenmiş patlıcanla dene cancağzım harika oluyor hem diyet hem lezzetli hayırlı geceler aşkitom öpüyorum seni❤️❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- hamide aygan @HeNaygan
  
  Şikayet Et
  
  Çok sağol canım, közlenmiş patlicanla denemedim ama bir dahakine öyle denerim hayatım. .öpüyorum canım seni çook. .iyi geceler ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Nesli'nin Mutfağı @neslibulent

Şikayet Et

Ohhh missss tam öğlede yenilecek süper birşey olmuş yanında da buz gibi ayran süper süper ellerine emeğine sağlık afiyetle yeyin inşaAllah öpüyorum koskocaman canım benim ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- hamide aygan @HeNaygan
  
  Şikayet Et
  
  açlık krizine çok iyi geliyor neslim. . eşim hiç öyle açlığa dayanamaz. ben kahvaltıdan sonra hemen yemeği ateşe koyarım menüyü kafamda olustururum neslim. .nerde ne zaman acıkacaklari belli olmaz ..hemen hazirda birseyler yoksa da böyle yemekler pratik oluyor. ..napalım çok şükür bugunlerimize. .önemli olan kuru ekmek de yesek ağız tadiyla huzurla yemek dimi yaa. .neslim öpüyorum canım seni çook ❤ ❤ ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
  - Nesli'nin Mutfağı @neslibulent
    
    Şikayet Et
    
    Haklısın canım benimm..
    Benimkinin de kendi işi olunca ne zaman geleceği acıkacağı belli olmuyor bir boşlukta kaçıp geliyor. o sebeple ya dediğin gibi yemek sabahtan hazır olmuş olacak yada pat diye geldi ise bu tarz tarifler çok iyi oluyor hele de yazın çok seviyoruz bizde öpüyorum aşkitom elinden de yeriz inşaAllah birgün Allahın izniyle ❤❤
    
    Yanıtla
    
    0
    
    8 yıl önce
- hamide aygan @HeNaygan
  
  Şikayet Et
  
  Sağol bitanemmm, pratik ve lezzetli bir yemek oluyor. hele de açlık krizi geçiren eşlere karşı birebir. .:))benimki açken hiç çekilmez de..;)) evet canım ayranla da harika oluyor. .öpüyorum güzellik seni çok ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Hamideciğim, yemeğin enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- hamide aygan @HeNaygan
  
  Şikayet Et
  
  Sağol güzel yürekli kibar dostum benim ..Selamın başım gözüm üstüne. .benden de sana sevgi ve selamlar kucaklar dolusu canım ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Şerife Tuna Çakır @boke

Şikayet Et

ellerine saglik ablacim ya harika gorunuyor simdi bnde olcaktim orda silip supururduk tencereyi ☺☺☺sizlere afiyet olsun cok opuyorum ❤ ❤ ❤ ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- hamide aygan @HeNaygan
  
  Şikayet Et
  
  Evet Şerifecigim aynen canım. .çok sağol bitanem sevgiler ♡ ❤ selamlar benden sana ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Seher ÜNLÜ @Seher_Unlu4

Şikayet Et

ellerine sağlık ablacım çok güzel olmus afiyet olsun ablacım öpüyorum ❤❤:))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- hamide aygan @HeNaygan
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun sehercigim, cok tatlısın balım, sevgiler ♡ ❤ ❤ ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
hamide aygan @HeNaygan

Şikayet Et

Çok sağol canım özlemim; ))ben de seviyorum da çok yağlı ve soğanlı olunca ağır oluyor. .Eşim bunu oğluma, bak oğlum Patlıcanlı melemen yapmış annen diye yedirmeye çalışıyordu. biraz ona da benzedi ..yaparsan begenecegini düşünüyorum canım. hafif ve lezzetli. .öpüyorum tatlım seni kocamaan ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
özlem @zeyno6767

Şikayet Et

Ellerlne sağlık ablam döktürmüşsün yine maşallah bayıldım zaten patlıcan hastasıyım tam benlik olmuş afiyetler olsun ablam öptüm kocaman:)))))
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce