- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sipsi-ve-baste/
Şıpsi Ve Baste Tarifi İçin Malzemeler
Şıpsi için
- Bir kaşık tereyağı
- Bir su bardağı un
- İki tane haşlanmış but ve suyu
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı ceviz
- İki diş sarımsak
- Tuz
Baste İçin
- 8 kaşık Mısır irmiği yada unu
- Üç bardak su
- Tuz
En üstüne
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Bir tane soğan
- Bir tatlı kaşığı kırmızı biber
yillar oncesine götürdü tarifin. Baba tarafi Çerkeş oldugu icin halamlar babaannemler yapardi cok ben ufakken. Hepsi goctu gitti. Annem de bir türlü hatirlamayamadi sipsi tarifini. Sagol. mutlaka deneyeceğim.
Gözbebeği nedir
Toz biber yazdım klavye hatası olmuş kusura bakmayın farketmemişim :))
:D :D
ilk defa duydum ama eminim lezzetlidir
Farklı bir lezzet Gülistan ben ve çocuklar çok seviyoruz eşim yiyemiyor:))
Bende yapıyorum eşim Çerkes fakat biz basteyi ince bulgurdan yapıyoruz
Baste çok farklı şekillerde yapılıyor sanırım.Ben Mısır unu ve Mısır taneleriyle yapılan iki şaklini biliyorum.
Çerkeslere hayran biri olarak mutlaka bu tarifide deneyeceğim ellerinize sağlık:)
Tavsiye ederim Hilal hanım çok lezzetli bir yemek :)
Ellerine saglik Adilosum….. Farkli bir lezzet bende cok merak ettim… Mmm cok öptümmm
Geldiğinde hazırlayacaklarıma ekle bunuda cano :)
Adilem süper görünüyor, tadını çok merak ettim, Mısır unlu herşeyi çok severim, eline sağlık canım
Ben hastayım buna çocuklarda seviyor ama eşim alışamadı birtürlü. Damak tadı meselesi sanırım :)
eline sağlık adilecim
çerkezlerin meşhur yemeği diye duymuştum
yöresel yemekler ne güzel çeşit çeşit
afiyet olsun size
Teşekkürler Nisanur her yöreden tanış olunca insan çok çeşitli tadlar da öğreniyor :)