- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/snitsel-tarifi-wiener-schnitzel/
Şinitzel Tarifi (Wiener Schnitzel) İçin Malzemeler
Şinitsel için gerekli malzemeler:
- 1 adet tavuk göğsü kemiksiz
- 1 su bardağı kadar un
- 2 adet yumurta
- yarım çay bardağı
- Tuz, karabiber
- Galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağ
Sirkeli patates salatası için:
- 5-6 adet orta boy patates
- Maydanoz
- 1 adet soğan (asıl tarif kırmızı soğanlı ama ben beyaz kullandım)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Karabiber, tuz, sıvı yağ
ellerinize sağlık Kevser hanım. çok güzel görünüyor Schnitzeller. yanlız kücük bir detay vermek isterim: Orjinal Wiener Schnitzel sütdana dan yapiliyor ::)))) Saygılar :)
cok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlik. Schnitzeler bende aynen yapiyom patates salatayi sizin tarifinize göre bir gün denicem. Saygilarimla Rukiye:)
Tesekkürler Rukiye Hanim. simdiden afiyet olsun.
Viyanaya özgün bir tarif bu patates salatasi. Sinitzel kuru oluyor ve salata hafifden sulu böyle bir güzel harmanliyor hepsini.
saygilarimla