Sodalı Pamuk Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sodalı Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 paket toz maya
2 su bardağı ılık süt
2 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (7-8 bardak kadar)

Üzerine;

1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt

Sodalı Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak tencere içine sıvı yağ, süt, şeker ve tuz eklenerek ocakta parmağı yakmayacak derecede ılıtılır.
Yoğurma kabına sodayı ekliyoruz ve ılıttığımız harcı ekliyoruz.
Daha sonra yavaş yavaş unla birlikte mayayıda ekleyip yoğurarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurun üzerini örtüp, 45-50 dk mayalandırıyoruz.
Mayalanınca hamurdan mandalina kadar toplar yaparak tepsiye diziyoruz.
Vaktiniz varsa tepside de 1 saat kadar mayalandırıyoruz (benim vaktim yoktu, 30 dk mayalandırdım).
Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürüp çörek otu, susam serpebilirsiniz.
200 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Sodalı Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.