- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yanına ekmekten gayrı hiç bir şey istemeyen, soğan sarımsak sevmeyenlerin bile offf😯😯dediği 👌👌bir tarif.. Tarifi hiç bir yerde bulamazsınız arkadaşlar, bu yüzden size öneririm, tavsiye ederim gibi şeyler yazmayacağım. kaydedip kesinlikle yap-ma-lı-sınız diyorum☺ ✍✍baharat ölçüsü vermedim ama özellikle kimyonu ve sarımsağı bol kullanmanızı öneririm. bir de servis yaparken tekrar nar ekşisi dökebilirsiniz.
Yanına ekmekten gayrı hiç bir şey istemeyen, soğan sarımsak sevmeyenlerin bile offf😯😯dediği 👌👌bir tarif.. Tarifi hiç bir yerde bulamazsınız arkadaşlar, bu yüzden size öneririm, tavsiye ederim gibi şeyler yazmayacağım. kaydedip kesinlikle yap-ma-lı-sınız diyorum☺ ✍✍baharat ölçüsü vermedim ama özellikle kimyonu ve sarımsağı bol kullanmanızı öneririm. bir de servis yaparken tekrar nar ekşisi dökebilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-gomme/
Soğan Gömme Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase süzme yoğurt
- 15 20 tane arpacık soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım fincan nar ekşisi
- Yarım fincan su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Münevver'in mutfağı
