- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yanına ekmekten gayrı hiç bir şey istemeyen, soğan sarımsak sevmeyenlerin bile offf😯😯dediği 👌👌bir tarif.. Tarifi hiç bir yerde bulamazsınız arkadaşlar, bu yüzden size öneririm, tavsiye ederim gibi şeyler yazmayacağım. kaydedip kesinlikle yap-ma-lı-sınız diyorum☺ ✍✍baharat ölçüsü vermedim ama özellikle kimyonu ve sarımsağı bol kullanmanızı öneririm. bir de servis yaparken tekrar nar ekşisi dökebilirsiniz.
Yanına ekmekten gayrı hiç bir şey istemeyen, soğan sarımsak sevmeyenlerin bile offf😯😯dediği 👌👌bir tarif.. Tarifi hiç bir yerde bulamazsınız arkadaşlar, bu yüzden size öneririm, tavsiye ederim gibi şeyler yazmayacağım. kaydedip kesinlikle yap-ma-lı-sınız diyorum☺ ✍✍baharat ölçüsü vermedim ama özellikle kimyonu ve sarımsağı bol kullanmanızı öneririm. bir de servis yaparken tekrar nar ekşisi dökebilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-gomme/
Soğan Gömme Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase süzme yoğurt
- 15 20 tane arpacık soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (silme)
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım fincan nar ekşisi
- Yarım fincan su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
merhaba fırında 15 dk demişsiniz tam mi pişmesi gerekiyor? benim fırın geç pişiriyor da. bide fırın poşeti olmadan nasıl pişirilir
fırın poşeti daha hızlı pismesini sağlar,yağlı kağıt sararak yada direk fırın kabinda soğanlar iyice yumusayana kadar pişirebilirsiniz Fırında yapmak istemiyorsanız tavada soğanları karamelize yaparak hazırlayabilirsiniz son tarifime göz atmanızı tavsiye ederim🖐
Mantarlı soğan gömme tarifini sadece kuru soğan ile hazırlayabilirsiniz
gönül rahatlığıyla yapılacak bir tarif harika oldu ve sürekli yapıyorum tarif için çok teşekkür ederim ☺️
elinize sağlık afiyet olsun,yorumunuz için ben teşekkür ederim ❤❤🌸
Soğanları ocaktan alıp yoğurdun üstüne sıcak mı döküyoruz? Yoğurt kesilmez dimi ? Bide bir tatlı kaşığı kimyon çok ağır olmuyor mu ?
pişirme işlemi kısık ateşte olduğu için,en son nar ekşisi ve su eklemesi ile soğanlar bir nebze rahatlıyor, bu yüzden kesilme yapmıyor🖐🌸
merhaba fırında 15 dk demişsiniz tam mi pişmesi gerekiyor? benim fırın geç pişiriyor da. bide fırın poşeti olmadan nasıl pişirilir
fırın poşeti daha hızlı pismesini sağlar,yağlı kağıt sararak yada direk fırın kabinda soğanlar iyice yumusayana kadar pişirebilirsiniz Fırında yapmak istemiyorsanız tavada soğanları karamelize yaparak hazırlayabilirsiniz son tarifime göz atmanızı tavsiye ederim🖐
anladım çok teşekkür ederim 😊 ellerinize sağlık.
Mantarlı soğan gömme tarifini sadece kuru soğan ile hazırlayabilirsiniz
bende ilk defa yorum yapıyorum.. gerçekten çok lezzetli oldu..ellerinize sağlık..
Soğanları kabukları ile közledim fırında ve sarımsak koymadım. Geri kalan her şeyi tarife uygun yaptım ve tek kelime ile efsaneydi. Yılbaşı soframızın göz bebeği oldu. Tarif için teşekkürler:)
elinize sağlık afiyet olsun ❤❤
Çoooookk önceden yazmam gerekiyordu unutmuşum ben çok sevdim tarifinizi teşekkürler ☺️
elinize sağlık afiyet olsun ❤❤
Teşekkürler 🥰
Tarifiniz için teşekkür ederim. Bilmiyorum kaç kere yaptım. Müptelası çoğaldı. 🤗 Ellerinize sağlık.
afiyet olsun😊❤❤
Harika oldu elinize sağlık 👌🏼
merhaba en son nar ekşisi ile sulandırıp soğanların içine aticaz ya nar ekşisi de mi pişicek o arada yoksa altini kapattikdan sonramı nar ekşisi dokucez😇
nar ekşisini dökünce 1 dk soğanlarla bütünleşmesi için açık ocakta tutmanız yeterli gelecektir ❤
O kadar farklı ve lezzetli bir tarif ki biz bayıldık bundan sonra sık sık yapılacak. Bizimle de paylaştığınız için teşekkürler. Ellerinize sağlık👏🏻👏🏻
Ya harika oldu en en sevdiğim meze budur bundan sonra
Merhaba , fırın poşetim yok ama fırında nasıl yapabilirim ? Kaç dakika durmalı? Yağ falan sürecek miyim ya da delik açacak mıyım? Yardımcı olur musunuz?
fırın poşetini daha hızlı pişmesi için kullandım siz soğanları kabuklarıyla fırına atıp közleyip tarifi uygulayabilirsiniz ❤❤
Yaptım çok güzel bir lezzet tereddüt etmeden deneyebilirsiniz
afiyet olsun❤❤👋
nar ekşisi yrine ne konabilir beni rahatsız ediyor nar ekşisi
daha once alternatif olarak nar ekşisiden başka birsey kullanmadım birşey önerip emeğinizi ziyan etmek istemem, ama mürdüm eriği sosuda yakışır gibi düşünüyorum,inşallah enkısa zamanda deneyimleyip iyi olursa paylaşmak isterim.
Normal soğanla da olur mu? Burda arpacık her zaman denk gelmiyor? Soğanı ikiye yada dörde bölüp yapılabilir sanki. Harika görünüyor, elinize sağlık 😋
tabii olur
Teşekkürler hızlı cevap için❤️
Ana yemek olarak mı meze olarak mı yenir acaba 🤔
Nasıl arzu ederseniz
harika oldu 🤩 tesekkur ederiz tarif için
afiyet olsun
ellerinize sağlık bir soğan sever olarak hatta közlenmiş soğan bayılırım 😋😋