Soslu Enfes İsveç Köftesi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Pişirme, 10dk Hazırlama

İsveç köftesi ya da özgün adıyla köttbullar, İsveç mutfağının en bilinen misket şeklindeki köftelerden oluşan geleneksel yemeğidir... Çok sevilen bir yemektir... İkea köftesi olarakta bilinir... Bu İsveç köftelerini sosuyla birlikte evinizde kendiniz de hazırlayabilirsiniz... 😉😉

Soslu Enfes İsveç Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

500 gram dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
Yarım bardak galeta unu
Kimyon, karabiber, yeni bahar
Tuz

Sosu için:

1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
Yarım bardak et suyu
Yarım paket krema
1 tatlı kaşığı hardal
Karabiber, kırmızı toz biber

Soslu Enfes İsveç Köftesi Tarifi Yapılışı

Kıymayı geniş bir kaba alın.
Rendelenmiş kuru soğanı ve sarımsağı, galeta ununu, yumurtayı, baharatları ve tuzu ekleyip elinizle yoğurun.
Köfte harcından küçük parçalar koparın ve yuvarlayın.
Tavaya az sıvı yağ koyup köfteleri kızartın ve servis tabağına alın.
Sos için köfte tavasına tereyağını ve unu koyup kavurun.
Et suyunu ekleyip karıştırın.
Kremayı, hardalı, karabiberi ve toz kırmızı biberi ilave edip pişirmeye devam edin.
Köfteleri bu sosa koyup ve 5 dakika daha soslarla köfteleri karıştırın.
Üzerine kıyılmış maydanoz gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun. ❤️.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.