- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-fellah-koftem/
Soslu Fellah Köftem Tarifi İçin Malzemeler
Köfte:
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı un
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığın ucuyla biber salçası
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı biber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 3 çay kaşığı nane
Sosu için:
- 2 soğan
- Zeytin yağı
- 3 domates
- 1 sarımsak rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 çay kaşığı nane
- Tuz
Fellah köfteyi hep bu tarifle yapıyorum.Sağlam bir tarif
Tarif buzlukta beklemeye uygundur. :)
Yuvarlayıp küçük parmağınız ile ortaya bastırıyorsunuz böylece şekil veriyorsunuz :)) @tatlı&tuzlu
Tarifiniz buzlukta beklemeye uygunmudur kızımın doğum günü için önceden yapacağımda ?
Ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekil verdikten sonra bastırıyor muyuz acaba öyle görünüyor düz köfte gibi mi yapıcaz
tarifi iki kere denedim ikiside harika oldu herkes çok begendi tesekkurler :)
Afiyet olsun :) ne Mutlu bana beğendiyseniz
Çok güzel oldu teşekkürler :)
Ellerinize sağlık enfes görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim