- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-kofte-9988271/
Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
- 1 çay bardağı ekmek içi yada galeta unu
Sos için ;
- 3-4 adet kabukları soyulmuş rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Bir tutam çok az kimyon
- 1 buçuk çay kaşığı tuz
- İsteğe göre kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.