- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/soslu-kofte-iftar-sofralari-icin-cok-guzel-bir-ana-yemek/
Soslu Köfte (İftar Sofraları İçin Çok Güzel Bir Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler
- 700 gram kıyma
- 1 tane kuru soğan (rendeleyip suyunu sıkalım)
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı dolusu galeta unu
- Yarım su bardağı su
- 2 tane küp doğranmış patates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 3 su bardağı kadar su (az gelirse ilave edebilirsiniz)
Üzerine;
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Patates ve köfte zaten kızarıyor neden o kadar uzun süre fırında pişecek?
yarı kızartmış oluyoruz canım tam kızartmıyoruz 👍😊🌹💕
Teşekkür ederim
Teşekkür ederim hayır su konulmuyor tepsiye yerleştirip üzerine yağlı kağıt kapatıp fırına verbilirsiniz 😊
Ellerinize sağlık 👏 fırına atarken tepsiye su koydunuz mu ilk defa yapıcam da
Yaptığınızda fotoğraf paylaşırsanız sevinirim deneyecek olan arkadaşlara da fikir olur💐😊