Sosu Bol Yumuşacık Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sosu Bol Yumuşacık Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un (1. 5-2 su bardağı)

Sosu için:

2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker(isteğe göre arttırılabilir)
2 yemek kaşığı kakao
Su bardağı ölçüsü 200ml’dir.

Sosu Bol Yumuşacık Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tüm malzemeler oda ısısında olmalı.
Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika çırpın.
Sıvı malzemeleri de ekleyelim biraz daha çırpalım.
Kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu eleyerek karışıma ilave edip bir güzel çırpalım
Yağlanmış kare borcama eşit şekilde yayıp, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirelim
Pişen keki fırından çıkarmaya yakın sosunu hazırlayın.
Bunun için tüm sos malzemelerini tencereye alıp karıştırın.
Ocağın üzerine alıp kaynatalım, kaynayınca ocaktan alalım
Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip, sıcak sosu üzerine eşit şekilde dökelim.
Oda ısısına geldikten sonra, buzdolabına kaldırıp en az 4-5 saat, mümkünse 1 gece dinlendirip servis edelim
AFİYET OLSUN

Sosu Bol Yumuşacık Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.