Gerçek su böreğini aratmayan yedikçe yemek isteyeceğiniz bir tas garanti veriyorum :) gelelim tarifine ,önce sosu hazırlıyoruz ,yumurta ,sıvı yağ, kabartma tozu, tereyağ, maden suyu, süt ,yoğurdu hepsini bir kaba ekleyip karıştırıyoruz ,ardından iç harcını hazırlıyoruz, siz isterseniz harcına soğan da ekleyebilirsiniz, ben eklemedim fırın tepsisine yağlı kağıdı seriyorum ,yufkanın birini alıp sosa bulayıp tepsiye yerleştiriyorum, ardından ikinci yufkayı sosa bulamadan tepsiye koyup sostan 1 kepçe ekleyip, her tarafına yayıyorum, 3. Yufkayı da serip üzerine beyaz peynir harcını ekliyoruz, 4. Yufkayı da üzerine örtüp kalan sosu üzerine döküp eşit şekilde yayıyoruz ,ardından sonuncu yani 5. Yufkayı tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısını sürüyoruz, çörek otu susamı da serpip eğer acele yapmanız gerekirse yarım saat buzdolabında dinlendirip, fırında 200 derece de pişirirsiniz ,vaktiniz varsa 2 saat buzdolabında bırakın ,daha lezzetli oluyor ,fırından çıkınca nemli bir bezle örtün ,5 dk kadar ki yumuşacık olsun ben fırın tepsisinde yaptım ,18 parça çıktı ve çıktığı gibi bitti :)) siz isterseniz daha küçük dilimleyip çoğaltabilirsiniz, deneyen herkese afiyet olsun.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.