Su Böreği Tarifi
Profil fotoğrafı
4
kişinin defterinde

Su Böreği

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yumurta
  • 4 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tuz

Aralarına

  • 200 gr beyaz peynir
  • 3 yemek kaşığı eritilmiş margarin
  • Yarım çay bardağı yağ

Yufkaları haşlamak için

  • 2 litre kaynar su
  • 2 yemek kaşığı tuz

Su Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtaları, unu, tuzu ve yoğurdu yoğurma kabına alıyoruz güzelce yoğuruyoruz yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  2. 10 tane bezeye dilimliyoruz ve 10 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. Güzelce oklavayla ayırdığımız bezeleri açıyoruz kaynar suda haşlayıp hemen soğuk suya bırakıyoruz.
  4. Soğuk sudan çıkartıp yuvarlayın suyunu elimizle süzdürüyoruz.
  5. Alt ve üst yufkayı haşlamıyoruz her yufkayı döşediğimizde üzerine eritilmiş margarin ve sıvı yağı kaşıkla serpiyoruz.
  6. Arasına peynir ilave ediyoruz ve pizza tavasında alt üst iyice pişiriyoruz.
    Afiyet olsun.

Su Boreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Su Böreği Tarifi 30.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.