- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/suda-pisirilerek-yapilan-simit/
Suda Pişirilerek Yapılan Simit Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 su bardağı süt
- 5,5 su bardağı un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
Dışı için;
- 3 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Susam
suda pişirmenin ne özelliği var ?
Aslında bu hamurişinin orijinal ismi bagel ve Amerika’da çok ünlü bir hamurişidir ve bagel aynı bu şekilde suda 30/60 sn kadar pişirilip fırına atılır bu şekilde hamurun dışında bir bariyer oluşur.Yemesi hafif ve hoş bir hamurişi olur bu şekilde.