Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi
Melek Şerbetci
2227
kişinin defterinde

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Kişi ve üstü
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 35dk

Piknik sezonu açıldığında yaptığım bir kekti, kalabalık olduğumuz için bu tarifimi yapmak istedim. Herkes tarafında çok beğenildi o yüzden sizlerle de paylaşmak istedim.Bol soslu ıpıslak bir kek..

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 25g (3 yemek kaşığı) kakao
  • 2,5 su bardağı un

Sosu İçin;

  • 2 su bardağı süt
  • 200ml sıvı krema
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 80 gr bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı fındık kırığı
  • 5 yemek kaşığı toz şeker

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi Yapılışı

  1. Kekimiz için çırpma kabına yumurta,şeker ve vanilyayı alalım.Beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
  2. Üzerine süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip tekrar çırpalım.
  3. Son kez un ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.
  4. Sıvı yağ ile yağlanmış dikdörtgen borcam kek hamurunu boşaltıp yaylım
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
  6. Kekimiz pişerken sosumuz için tavamıza sıvı krema, süt, kakao,şeker ve sıvı yağı alarak karıştıralım.
  7. Tenceremizi ocağa alarak kaynayıncaya kadar karıştıralım.
  8. Kaynadıktan ocaktan alalım ve bitter çikolatamızı ilave edip çikolatamızı eriyene kadar karıştıralım.
  9. Son kez fındık kırığımızıda ekleyerek karıştıralım.
  10. Kekimiz fırından alalım ve ilk sıcaklığı geçer geçmez dilimleyelim.
  11. İlk sıcaklığı çıkan sosumuzu kekimizi üzerine gezdirelim.İlk döktüğünüzde sos çok gibi gelecektir ama sosu kekimiz bekledikçe çekecektir.
  12. Kekimizi dinlendirdikten sonra süsleyerek servis edelim.

Not; Kekimiz çok da ılımaya yakın olmayacak , kekin üzerine elinizi tuttuğunuz sıcaklık gittiyse hemen sosu dökelim ki güzelce ıslansın. Yoksa sosumuz çekmeden kuru kalır.

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Sufle Tadında! Bol Soslu Islak Kek Tarifi 09.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.