- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-kofte-6549815/
Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük soğan
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
Köftesi için;
- 300 gr kıyma
- 1 yumurta
- 2 diş sarımsak
- Büyük soğanın yarısı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı ince bulgur ama ( kaşıklar dolu dolu olmayacak )
- Tuz ,karababir, pulbiber ,reyhan ,tuz
Kavurmak için ;
- Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru domates
- Geleneksel bizde ben bırakıyorum kış aylarında olmadaysa olur ve su
Elinize sağlık 🌸🌸🌸