- 1-2 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-kofte-tarifi-1227762/
Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 tane yumurta
- 1 tane soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Birer çay kaşığı toz biber, pul biber, karabiber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı un
Suyu için
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tane et bulyon
- 1 çay kaşığı toz biber
- Su
Merhaba esra hanim sulu köfteyi yaptım pişirirken köfteler dağıldı nerde yanlış yapmış olabilirim :)
Merhaba. Çok iyi yogurmadiysaniz ve kiymaniz cok yagli ise dagilir.ilk denemem de benimde dagilmisti yapa yapa eliniz alisir. Bir dahakine dagilmaz insallah.