Sürpriz Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

Sürpriz Pastam Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 adet yumurta

Yarım su bardağı şeker

Bir fiske tuz

Yarım su bardağı un

Yarım su bardağı nişasta

1 yemek kaşığı kakao

Borcamı yağlamak için tereyağı

Kreması için;

3 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

1, 5 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı toz şeker

1 paket damla sakızı

İçine;

1 adet muz

Islatmak için 1 su bardağı süt

Süslemek için;

2 paket rulokat

Meyveli sos

Meyve(Ben bunları kullandım siz tabi ki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. )

Sürpriz Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Özel bir günde sevdiğinize verebileceğiniz en iyi hediye kendi emeğinizle yaptığınızdır. Çünkü aşk emek ister tıplı yemek gibi 😊Özel bi günde de mutlaka güzel bi pasta olmazsa olmaz. Diye düşünüyorum 😉O zaman hemen tarife geçiyoruz. Öncelikle yumurtanın aklarını tuzla kar gibi olana kadar, sarılarını şekerle köpürene kadar çırpıyoruz. Yumurtanın sarısını çırptığımız kaba unu nişastayı ve kakaoyu ilave ediyoruz. Güzelce karıştırıyoruz. Akların olduğu kaba alıp yumurtayı söndürmeden hafifçe karıştırıyoruz. Yağladığımız küçük boy borcama ekliyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Şimdi sıra kremada: Bütün malzemeleri bir tencereye alıp çırpıyoruz. Damla sakızını ezip ekliyoruz. Karışımı ocağa alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişiriyoruz. Kremamız da hazır. 🖒Soğuyan kekimizi enlemesine üç eşit parçaya bölüyoruz. İlk katı süt ile ıslatıp kremayı sürüp doğradığımız muzları ekliyoruz. Diğer kata da aynı işlemi uyguluyoruz. Kalan krema ile pastanın her yanını kaplıyoruz. Rulokatları yerleştirip pastamızı süslüyoruz. Afiyet olsunn 😉😇🤗