Süt Dilimleri - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Süt Dilimleri Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 adet yumurta
4 çorba kaşığı pudra şekeri
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı un

Kreması için;

Yarım paketten biraz fazla krema
1 poşet toz kremşanti
Yarım çay bardağı süt
1 çorba kaşığı bal
3-4 damla limon suyu

Süt Dilimleri Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kremasını hazırlamalıyız ki kek hazır olana kadar krema dolapta dinlensin ve sürülecek kıvama gelsin. Öncelikle krem şantiyi ve sütü bir kaba alıp mikserle güzelce kabarana kadar çırpıyoruz. Daha sonra kremayı ekleyerek yine özleşene kadar çırpıyoruz. Son olarak bal ve limon suyu ekleyerek güzelce kabarana kadar mikserle son ayarda çırpıyoruz. Karışımı üzerini streçfilmle kapatarak dinlenmesi için buzdolabına alıyoruz.
Kekini hazırlarken öncelikle yumurtaları kırıp köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Daha sonra pudra şekerini ekleyip güzelce özleşene kadar çırpıyoruz. Daha sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek yine aynı şekilde çırpıyoruz. Unu da ekledikten sonra kıvam alana kadar mikserin son ayarında çırpıyoruz. Son olarak vanilya kabartma tozu ve kakaoyu ekleyerek kek kıvamında özleşene kadar çırpıp yayvan bir fırın tepsisine tercihen yağlı kağıt üzerine( yoksa tepsiyi de yağlayabilirsiniz) ince tabaka halinde dökerek 180 derecelik fırına pişmeye veriyoruz. Kek piştikten sonra soğuması için bir süre bekliyoruz. Oda sıcaklığına geldiğinde bir bardak yardımıyla kekten yuvarlak parçalar çıkarıyoruz. Yuvarlak parçaların üstüne hazırladığımız kremayı dolaptan alarak bir spatula yardımıyla güzelce yayıyoruz. Bunun üzerine bir diğer yuvarlak kek parçasını kapatıyoruz. Bütün parçalara aynı işlemi yaptıktan sonra hazırladığımız süt dilimlerini buzdolabında yarım saat dinlendirdikten sonra afiyetle servis edebiliriz :)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.