Sütlaç Yapılışı - Nefis Yemek Tarifleri

Esin TEKDERE 2.110 Takipçi

4-6 Kişilik
40dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Sütlaç Yapılışı İçin Malzemeler

1 kilo süt
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya

Üzerine Serpmek İçin:

Tarçın

Sütlaç Yapılışı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinci yıkayıp tencereye alıyoruz.
Üzerini 1 parmak kadar geçecek miktarda su ekleyip haşlıyoruz.
10 dk haşlandıktan sonra ılık olan sütümüzü haşladığımız pirince ilave ediyoruz.
Vanilyayı da ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz.
Yaklaşık 15 dk kaynadıktan sonra toz şekeri ilave edip kaynatmaya devam ediyoruz.
10 dk kadar da şekerle kaynıyor.
Ardından 1 tatlı kaşığı nişastayı bir miktar su ile açıyoruz.
Kaynamakta olan sütlaca ekliyoruz. 3-4 dk daha karıştırarak kaynatıp altını kapatıyoruz.
Kaselere döküp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra isteğe göre üzerine tarçın serpip servis ediyoruz. Afiyet şeker olsun…

Sütlaç tarifi püf noktaları

Sütlacınızı yaparken kullanacağınızın sütün doğal olması sütlacınızı daha lezzetli yapacaktır. Eğer imkanınız var ise açık sütle yapmalısınız. Ancak bu hazır sütler ile kötü olduğu anlamına gelmemektedir.
Şeker miktarını isteğinize göre artırıp azaltabilirsiniz.
Nişastayı güzel bir şekilde açmalısınız, topak topak olmasını engellemelisiniz. Burada kullandığınız nişastanın buğday nişastası yada mısır nişastası olmasının bir önemi yoktur. İstediğinizi kullanabilirsiniz.

Fırında sütlaç tarifi

Sütlacı tencerede yapabileceğiniz gibi fırın kaplarında fırında sütlaç ta yapabilirsiniz. Bu haliyle de lezzetli olan sütlacı sizlerde denemelisiniz.

Sütlaç kaç kalori?

Orta büyüklükte 1 kase sütlaç yaklaşık olarak 266 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (265)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sevtap Kılıç @Sevtap_Kilic3

Şikayet Et

yaptım çok güzel oldu 1 su bardağı fazla geldi gözüme azıcık eksilttim o bile fazla il 1 çay bardağı iyi gibi
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
İsmail Demir @Ismail_Demir20

Şikayet Et

tam olcu yaptm sivi gbi oldu ya
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
Birsu KARACA @Safa_Karaca

Şikayet Et

Bende şimdi deniyorum yarım çay bardağı koydum pirinci yorumlardan ötürü İnşAllah güzel olur ..🥰
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nurten Kanat @Nurten_Kanat

Şikayet Et

bir bardak pirinç çok oluyor birde kırık pirinç ile denedim o daha da güzel oldu bence
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Saadet Tozan @Saadet_Tozan

Şikayet Et

merhaba ben 5 yıldır her defasında sizin bu tarifini zi uyguluyorum çokta mükemmel oluyor ama bu defa dalgınlıkla vanilya yerine kabartmatozu koyduktan sonra farkettim köpürdü😟 fakat tadında bi değişiklik yok yesek sorun olurmu acaba cevap yazarsanız sevinirim hayırlı akşamlar
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
damla cemek @dmlcmk

Şikayet Et

bir su bardağı çok oluyor kesinlikle pilav gibi sayilir
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Hatice Pehlevan @Hatice_Pehlevan

Şikayet Et

Tarifte neden “taşabilir başında bekleyin” gibi bir ibare yok? Taştı :(
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
cidem Das @cidemdas

Şikayet Et

merhaba elinize emeğinize sağlık bende bugün yaptım ama çok sulu oldu kıvam almadı malesef
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Demet kemer @Demet00

Şikayet Et

Pirinç unu kullansam nişasta yerine olur mu
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Hacer Kaya @Hacer_Kaya47

Şikayet Et

benimki suli kaldi be bebiş bir dahaki yapımda daha fazla nişasta eklenebilir
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Nihal Nihal @Nihal_Nihal6

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu,teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
deryaozer @deryagunes1

Şikayet Et

Tarif tek kelimeyle muhteşem yeni yaptim tadi kivami cok guzel onceden tutduramazdım kivamini artik favori tarifim telsekkurler
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Huriye İşleyen @huriyeeeeeee

Şikayet Et

Bende şimdi yaptım sadece pirinci bir çay bardağı koydum şuan için normal olması gerektiği gibi sanırım ilk denemem bakalım nasıl olur… Tadınca resimlerim tekrar yorumlarım umarım güzel olur… Emeğinize sağlık yinede sonuçta bi sıkıntı olursa benden kaynaklı olur el ayarı ile alakalı olarak… Allah razı olsun ne diyim
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
sibel azra @azra62

Şikayet Et

Tarifiniz çok çok güzel kaç kez yaptım hatırlamıyorum tam tarif❤️
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Hatice YILMAZ Can @Hatice_Ekinkesen

Şikayet Et

Valla Kaçtır yapıyorum gayette güzel oluyor pirinç de fazla gelmiyor
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
gülcanFaruk @Faruk_Erturkmen

Şikayet Et

kaynamaya basladiktan sonrami dakka totacaz yoksa koyar koymazmi
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Sinem Samet Aydin @SinemSamet_Aydin

Şikayet Et

tarifi birebir denedim ama çok sulu oldu neden acaba
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Öznur @oznur2727

Şikayet Et

Tarifi birebir denedim herseyi bana göre tam oldu güzeldi teşekkürler😇
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Neslihan Özmen @neslininumutu

Şikayet Et

ilk kez denedim bu tarifi pirinci azaltmak lazım ama yine de güzel oldu
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
Sevtap Kılıç @Sevtap_Kilic3

Şikayet Et

yaptım çok güzel oldu 1 su bardağı fazla geldi gözüme azıcık eksilttim o bile fazla il 1 çay bardağı iyi gibi
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
Azra Karakaya @Azra_Karakaya2

Şikayet Et

tarif bire bir tutuyor sadece pirinci biraz azalttim ilk denemem olmasina ragmen bayildik 😊
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
Zeynep Hiranur Solmaz @ZeynepHiranur_Solmaz

Şikayet Et

tadı harika ama pirinci çok geliyor. ertesi gün çook katı bi hal alıyor
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Zeynep Berat Hastrla @ZeynepBerat_Hastrla

Şikayet Et

tarifi birebir yaptım harika oldu ellerinize saglik hep sizin tarifinizi yapıyorum her davada sonuç harika🙋‍♀️❤
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce

1 2 3 … 14 Sonraki »