Tahin Pekmezli Çaylı Pamuk Kek (1 Yemek Kaşığı Şekerle)

Tahin Pekmezli Çaylı Pamuk Kek (1 Yemek Kaşığı Şekerle) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yarım çay bardağı pekmez (75 ml)

Yarım çay bardağı tahin (75 ml)

Yarım çay bardağı süzülmüş çayın demi (75 ml)

Yarım çay bardağı sıvıyağı veya zeytinyağı (75 ml)

1 tatlı kaşığı tarçın

1 çay kaşığı karbonat

Yarım paket kabartma tozu

1.5 su bardağına yakin un

İlave olarak kavrulmuş susam

Tereyağı

Tahin Pekmezli Çaylı Pamuk Kek (1 Yemek Kaşığı Şekerle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Evde elimde olan malzemelerden çabucak hazırladığım dakikalar içinde biten pamuk gibi harika bir kek :) Toz sekerim kalmamış o yüzden pudra şekeri ekledim ama şekersiz de yapılabilir. Şeker tadı pekmezden dolayı gayet iyiydi tabi şekerli sevenler daha çok ekleyebilir :)

Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayalım
2 yumurta ve 1 yemek kaşığı pudra şekerini çırpıcı ile birkaç saniye çırpalım.
Üzerine önce sıvı malzemeleri daha sonra kuru malzemeleri ilave edelim, karıştıralım.
Fırın kabımızın kenarlarına ve tabanına tereyağını sürelim.
Kavrulmuş susam serpelim.
Kek karışımını dökelim.
Birkaç kez tezgaha vurarak hava kabarcıklarının çıkmasını sağlayalım.
Kontrollü bir şekilde fırın kapağını ilk 20-25 dk açmadan kürdan kontrolü ile pişirelim.
Benim fırınımda 30 dk da pişti.
İlk sıcaklığı çıkınca ters çevirerek servis tabağına alalım. Çok lezzetli yumuşacık kekimiz hazır. Afiyet şifa olsun (:*

Not: Çay bardağım 150 mllik tüm sıvı malzemeleri yarım ölçü ile ekledim. Siz isterseniz tüm sıvı malzemeleri yarım su bardağı kullanıp, un miktarını ona göre ayarlayabilirsiniz.

Ben 20 cmlik kelepçeli kalıp kullandım. Kenarlarından kek harcı akmasın diye yağlı kağıdı sıkıştırdım. Üzerine susamların yapışması için tereyağı sürdüm.

Tahin Pekmezli Çaylı Pamuk Kek (1 Yemek Kaşığı Şekerle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tahin Pekmezli Cayli Pamuk Kek (1 Yemek Kasigi Sekerle)

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Berrin Can Okur @Berrin_CanOkur

Şikayet Et

Farklı kek kalıbında denesek pişer mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki her turlu firin ve kek kabinda pisirebilirsiniz sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Fatma Alkan @Fatma_Alkan19

Şikayet Et

Tarifinizi denedim çok hoş oldu ama şekeri az geldi. Bi dahakine şekeri arttıracagım. Malesefff susamları eklemeyi unuttum 😔
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun :) susamli cok daha lezzetli oluyor sekeri bir dahakine damak zevkinize gore daha kolay ayarlayabilirsiniz begendiginize sevindim kocaman sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Resmi yeni farkettim cok guzel olmus ellerinize saglik :) ben pekmez ve tarcinin bana verdigi lezzeti yeterli buluyorum seker icin ama herkesde farkli olailiyor :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
fatma yıldız @fatma1652

Şikayet Et

kuru meyveler yakışır mi sizce
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  kuru meyveler yakisabilir mesela kuru uzum :) kuruyemislerde cok yakisir cevizim olsaydi eklemeyi dusunuyordum
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Azimeciğim, kekin şahane olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤☺😘
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Cok tesekkur ederim Mukadder hanimcim cocuklar kek istedi bende evimde olan malzemelerle hazirladim ama favori kekim oldu o yuzden de yayinlamak istedim :)
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
kezbanın lezzet dünyası♨️ @Kezban_Gencer

Şikayet Et

Nefis görünüyor canım 😋 Ellerine sağlık.Afiyet olsun.Sevgilerimle🤗 Hayırlı akşamlar 😘
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Mutfak @mutfakgunluguu
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim canim kocaman sevgiler 🤗 Hayırlı akşamlar 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce