Tahin Pekmezli Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kış günlerine yaşadığımız şu günlerde içinizi ısıtacak türden tahin pekmezli bir kek tarifim var.Tahin pekmez ve cevizin muhteşem uyumu.
Tahin pekmezde hep aklıma kış gelince gelir .Bu güzel kekimin tarifi ise şöyle...

Tahin Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1, 5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 avuç ceviz – ince kıyılmış
½ su bardağı tahin
½ su bardağı üzüm pekmezi

Sosu için malzemeler;

2 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 yemek kaşığı süt
1 avuç ceviz – ince doğranmış

Tahin Pekmezli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir karıştırma kabında toz şeker ve yumurtayı toz şeker iyice eriyip kabarana kadar çırpın.
Üzerine ayçiçek yağı ve sütü ilave edip karıştırın.
Un, vanilya, kabartma tozu (eleyerek) ve cevizi çırptığınız karışıma ilave edip spatula yardımı ile yada mikserin en düşük ayarında sadece karışana kadar çırpın
Hazırladığınız kek harcından 1 su bardağı ayırın.
Ayırdığınız kek hamurunuzun içerisine tahin, pekmezi ekleyip, karıştırın.
Ortası delikli kek kalıbınızın içini iyice yağlayın ve kek harcını içerisine koyun.
Ardından ayırdığınız tahin pekmezli kek harcını kek kalıbınıza ilave edin.
İlk önce sade üstünede tahin pekmezli kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Pişen kekinizi kalıbınızda soğumasına izin verin.
Bir karıştırma kabında tahin, pekmez ve sütü karıştırarak hafif akışkan bir kıvam elde edin.
Ilınan kekinizin üzerine hazırlamış olduğunuz sosu döküp biraz cevizle süsleyin.
AFİYET OLSUN

Tahin Pekmezli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Eylül Yıldırım @mutfakeylul

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 💞😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- filizssweetbakery @zeyden1517
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler..
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
sukran demir @sukrandemr

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık,pişerken ki çıkan tahinin kukusu muhteşem oluyor :) afiyet olsun👌
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- filizssweetbakery @zeyden1517
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkürler tahin pekmez çok yakışıyor keke bende o pişerkenki kokusuna bayılıyorum :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce