Tahinli Cevizli Çörek (Kesinlikle Pişman Olmayacağınız Harika Bir Lezzet)

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Tahinli Cevizli Çörek (Kesinlikle Pişman Olmayacağınız Harika Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

300 ml süt (ılık)
1 paket kuru maya
2 dolu yemek kaşığı şeker
70 gram eritilmiş tereyağı(sıcak olmasın)
2 adet yumurta(1 tanesinin sarısı ayrılmış)
4,5-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
1 çay kaşığı tuz

İç harcı için;

1 kase tahin
1 kase çekilmiş ceviz
1 kase şeker

Tahinli Cevizli Çörek (Kesinlikle Pişman Olmayacağınız Harika Bir Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemelerini bir kaba alın, yoğurup 1-1,5 saat ılık bir ortamda mayalandırın.
Mayası gelen hamuru 9 bezeye ayırıp üzerini örtün.
İlk bezeden başlayıp servis tabağından biraz büyük olacak şekilde unlanmış tezgahta açılır.
Her tarafına gelecek şekilde tahin sürülür.
2 yemek kaşığı şeker her tarafına serpilir.
En son çekilmiş ceviz serpilir ve ucundan başlayarak rulo şeklinde sarılır.
Elimizle hafif uzatılır ve sonra burarak kıvırılır.
Tepsiye alınır ve 15-20 dakika tepsi mayası için bekletilir.
Üzerine ayrılan yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ve süt ekleyip çırpılır mayası gelen çöreklerin üzerine sürülür.
Bol susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişirilir.

Tahinli Cevizli Çörek (Kesinlikle Pişman Olmayacağınız Harika Bir Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Aybüke @hayrunnisa-hanim

Şikayet Et

içinde tuz olmasa daha güzel olmaz mı, güzel bir tarife benziyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Nurdan İşcan @bakeryby-nurdan
  
  Şikayet Et
  
  Hamur mayalarken tatlı hamur olsada muhakkak tuz atılır size çok geldi ise azaltarak koyabilirsiniz.Birazda gevreklik veriyor bu hamurda tuz
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce