- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Not. Diyette olduğum için tam buğday unu kullandım isteyen normal un ile de yapabilir iç harcını veya hamurunu çoğaltarak yapabilir. Ben az un ve diyet unu olduğu için kabartma tozu kullandım normal unda çok yaparsanız maya kullanın lütfen. Mükemmel bir lezzet. Yapanlara afiyet olsun. Hayırlı iftarlar. 🙃👍.
Not. Diyette olduğum için tam buğday unu kullandım isteyen normal un ile de yapabilir iç harcını veya hamurunu çoğaltarak yapabilir. Ben az un ve diyet unu olduğu için kabartma tozu kullandım normal unda çok yaparsanız maya kullanın lütfen. Mükemmel bir lezzet. Yapanlara afiyet olsun. Hayırlı iftarlar. 🙃👍.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-bugday-unu-ile-soganlama-fit/
Tam Buğday Unu İle Soğanlama (Fit) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşığı ucu ile tuz
- Çay kaşığı ucu şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Ilık su (yeteri kadar)
İç harcı için;
- 2 adet kuru soğan (Ay ay ince ince doğrayalım)
- 1 adet domates (Küp küp doğrayalım)
- Yarım patlıcan (Küp küp doğrayıp tuzlu suda bekleyip yıkayalım)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşığı ucu ile tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Toz biber (İsteğe bağlı)
merhaba 🍩🍩
denenizi tavsiye ederim …. evet Hamuru yogurup dinlendiriyoruz. 30 dkk sarıp bekletiyoruz sonra beze yapiyoruz ve açıp açıp içini doldurup pişiriyoruz
BU tarifi kesinlikle denemek istiyorum. Paylastigiiz icin çok teşekkürler. Ancak hamuru mayalanmaya birakin derken, dinlendirmemi demek istediniz? Çünkü tarifte kabartma tozu kullaniliyor. Yoksa maya mi olması gerekli?
Tavada yağdamı pişirdiniz,anlayamadım.Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık.
yok canım normal yağsız pişiyor tavadan alınca da tereyağı ile yağıyorsunuz… teşekkür ederim
Teşekkür ederim canım, tekrar ellerinize emeğinize sağlık.
rica ederim ne demek … 🙃