- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-bugday-unundan-pogaca/
Tam Buğday Unundan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket toz maya (10gr. )
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz (ben kaya tuzu kullanıyorum)
- 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 125 gr. eritilmiş tereyağı ya da 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
İçi için;
- Peynir / patates / zeytin (hangisini tercih ederseniz)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu / susam / haşhaş (hangisini tercih ederseniz)
bende yaptım ama 4 su bardagı yetti.birde fazla kuru gibi geldi
Harika oldu tesekkurler..