- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-kivaminda-cig-kofte-7317180/
Tam Kıvamında Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı çiğ köftelik bulgur(simit)
- 1 büyük soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 2 büyük domates rendesi
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz ( isteğe bağlı)
Yoğurmak için;
- Buz
Çok teşekkürler😊
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🌹👍💐