Tam Kıvamında Lokanta Usulü Mercimek Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bugün sizlere tam kıvamında rengi ve lezzetti harika benim de çok sevdiğim çok sık yaptığım. Lokanta usulü kırmızı mercimek çorbasını tarifimi bırakıyorum. Mutlaka denemelisiniz çok lezzetli🤌🏻🤌🏻

Tam Kıvamında Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı mercimek
3 -4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 dolu yemek kaşığı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
1 küp tavuk veya et bulyon
Tuz
7 su bardağı sıcak su (bardak ölçü 250 ml)

Üzeri için;

Tereyağ
Kırmızı toz biber

Tam Kıvamında Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım. Tereyağ eridikten sonra yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip hafif kavuralım. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Ardından yıkanmış mercimeği ekleyip bir tur çevirelim. Son olarak sıcak su ekleyip düdüklü tencerenin ağzını kapatarak çorbamızı pişmeye bırakalım.
Pişen mercimeğimize baharatları ekleyip blenderden pürüzsüz kıvam alana kadar geçirelim. 1-2 dakika daha kaynatıp, ocaktan alalım.
Servis tabağına alıp, üzerine tereyağında kızdırdığımız toz biberli sostan gezdirelim. Afiyet olsun😋

Not:Kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyin.

Tam Kıvamında Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Nurdan Bozkurt @Nurdan6634

Şikayet Et

Merhabalar tarifinizi 2 seferdir deniyorum tarife bire bir uydum ve normal tencerede yaptım çok lezzetli oldu uzun zamandır aradığım lezzet diyebilirim 🥰 artık favori corbam çok teşekkür ederim …
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
eda gonul @egonul

Şikayet Et

merhaba çelik tencerede yapabilir miyim
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- elifcelife @el-if-ar
  
  Şikayet Et
  
  Ben de çelik tencerede yaptım. O yüzden midir bilmiyorum çok sulu oldu. Ölçüye göre yapmıştım tarifteki. Birdahakine suyunu azaltıp yaparım.
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
- Ülker Karaca @ulkerkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Tabi ki yapa bilirsiniz kontrollü pişirin ara sıra mercimeği pişirirken karıştırın mercimek tencerenin dibine tuta bilir
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
Sabiha @sabiha-5421

Şikayet Et

ellerinize sağlık 🥰
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ülker Karaca @ulkerkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce