Tam Ölçüsünde Aşure Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Tam Ölçüsünde Aşure Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı buğday
3 su bardağı nohut
3 su bardağı fasulye
2 su bardağı süt(arzuya göre)
400 gram incir
300 gram kayısı
200 gram üzüm
fındık, fıstık, ceviz
1 paket kuş üzümü
5 su bardağı şeker(damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz)
Bir tutam tuz
2 çubuk tarçın
5 adet karanfil

Tam Ölçüsünde Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Fasulye, nohut ve buğdayı bir gece önceden suda bekletiyoruz.
Ertesi gün ilk olarak nohut ve fasulyeyi ayrı tencerelerde haşlayalım. Suyunu süzmeyelim.
Buğdayı yumuşayana kadar haşlayıp nohut ve fasulyeyi ilave ediliyoruz.
Özleşene kadar kaynatıyoruz. Sütü ekleyip karıştıralım. Bu arada incir ve kayısılarımızı küp küp doğrayalım.
Kaynayan tenceremize üzüm ve kuş üzümüyle birlikte ilave ediyoruz.
Küçük bir cezvede tarçın ve karanfili 1 su bardağı suyla haşlayalım. Tencereye suyunu süzelim.
Şekeri ilave edip karıştırıyoruz. Damak zevkinize göre şekeri azaltıp arttırabilirsiniz.
Bütün malzemeler iyice özleşip yoğunlaştıktan sonra tenceremizi ocaktan alıyoruz.
Fıstık, ceviz ve fındıklarımızı tenceremize boşaltıp karıştıralım. Ilıdıktan sonra servis edebilirsiniz.

✅not;süt aşuremizin daha beyaz olmasını sağlıyor. Arzunuza göre kullanmaya bilirsiniz.

✅kuru meyveleri şekerden önce kullanmamızın sebebi;kuru meyvelerde kendi içindeki şekeri bırakacağı için aşuremiz çok tatlı olur. Bu sebeple şekeri daha sonra ilave edelim.

Tam Ölçüsünde Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

ASLI @ibrahimpasam

Şikayet Et

harika olmuş ellerine sağlık ALLAH kabul etsin… görseli o kadar muazzam ki yemeye kıyamam herhalde😍
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Suna atilla @sunaatilla6884
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Derya Gökalp @Derya_Gokalp

Şikayet Et

😍😍😍 mükemmel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Suna atilla @sunaatilla6884
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerinize emeğinize sağlık Allah kabul etsin inşallah
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Suna atilla @sunaatilla6884
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Zeynep Yıldız @asci449

Şikayet Et

elinize sağlık çok güzel olmuş keşke komşumuz olsaydın bende yeseydim harika olmuş bayıldım
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Suna atilla @sunaatilla6884
  
  Şikayet Et
  
  Keşke bende komşum olsam🙈😂🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Fatma Aslan @fatertbedo

Şikayet Et

Elinize sağlık çok güzel görünüyor 😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Suna atilla @sunaatilla6884
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Eda Şef @edasefcom

Şikayet Et

Çok güzel olmuş. Görüntüsü çok hoş👌☺️
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Suna atilla @sunaatilla6884
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce