Tapzate Yeni Çıkmış Asma Yapraklı Yumurtalı Pilav

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tapzate Yeni Çıkmış Asma Yapraklı Yumurtalı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

15 taze asma yaprağı
Yeşil soğan 3-4 tane
7 -8 dal maydanoz
4 dal nane
3 yumurta
1 kaşık domates salçası
1 su bardağı bulgur
Sıvıyağ
Tuz

Tapzate Yeni Çıkmış Asma Yapraklı Yumurtalı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Mrb arkadaşlar şimdi tam mevsimi olan Urfa usulü olan pilavımı etrafta yeni çıkmış taze asma yapraklarını görünce sulu biraz ekşimsi leziz tadı aklıma gelince hemen yapıp sizinle de paylaşmak istediğim bir tarif bu.
O zaman vakit kaybetmeden başlıyalım.

Orta boy tenceremizi alıp içine bir yemek kaşığı salçamızı yağda kavurup kaynamış sıcak suyumuzu salçanın olduğu tencereye dökelim miktar vermiyorum biraz sulu olan bir pilav olduğu için fazlaca suyu eklemekte fayda var tencerenin yarısına gelecek şekilde suyu katabilirsiniz.
Pul biber karabiber tuzumuzu ekleyip kaynatın kaynayan salçalı suyumuza bir bardak bulgurumuzu ekleyelim. Biraz kaynamaya başlayan kendini tanelerini belli eden bulgurumuzun içine doğradığımız yapraklarımızı ekleyip karıştıralım.
Asma yaprakları diğer yeşilliklere göre daha geç pişeceği için önceden pilavımıza katıyoruz.
Pilavı pişmeye yakın yeşilliklerinide ekliyoruz.
Ardından sahanda yapılan yumurtaları olduğundan biraz daha yağını fazla koyalım pilava son malzememizi ekledikten sonra yemeğimiz hazırdır artık servise.
😊mutlaka denenmeli şimdi tam yeni çıkmış taze yapraklarla çok güzel olur. Yeşillğinizi arttırabilirsiniz daha daha güzel olacaktır.

Tapzate Yeni Çıkmış Asma Yapraklı Yumurtalı Pilav Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.