Tarçınlı Muffin Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tarçınlı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

260 gram un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım tatlı kaşığı karbonat
1 cimdik tuz
100 gram şeker
1 büyük yumurta
235 ml süt
100 gram eritilmiş tereyağı
2 tatlı kaşığı tarçın
6 silme yemek kaşığı esmer şeker

Tarçınlı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Not: Ben Normal 12 lik muffin tepsisi yerine 24 lük muffin tepsisi kullandım, daha minik oldu o yüzden.

Fırını 190 derecede ısıtmaya başla, muffin tepsisini yağla veya muffin-Kağıtlarını yerleştir ve kenarda dursun. Tarçın ve esmer şekeri de karıştırıp onuda kenara koy
Muffin için: Un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve şekeri karıştır. Tereyağını mikrodalga yada ocakta hemen erit ,yumurtayı süt ve tereyağı ile çırp, un karışımını ekle. Hazırlanan muffin karışımından birer kaşık muffin kalıplarına yerleştir; sonra birer tatlı kaşığı tarçın-şeker karışımından, sonra yine muffin-karışımından, ve en üste yine tarçın-şeker dök bir çatal yada bıçak yardımıyla küçük daireler çizin (Mermer görüntüsünü yakalamak için). Önceden ısıtılmış fırında 18-20 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra 10 dakika daha kalıpta bırakıp soğumasını bekleyin. Hem sıcak hemde soğuk yenilebilir.

Afiyet Olsun!

Tarçınlı Muffin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.