- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarhana-8149945/
Tarhana Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 2 kilo yoğurt
- 2 şu bardağı haşlanmış nohut
- 1 şu bardağı ıspanak
- 4 adet soğan
- 13 adet kırmızı biber
- 10 adet kabuğu soyulmuş domates
- 2 yemek kaşığı tuz
- 7 kilo un
Selamunaleykum ben çankırılıyim biz taramaya bolca soğan domates kapya biber sarımsak yoğurt un tavuk veya etsuyu koyulur bizim böyle
sizin tarhanada yumurtayı görünce şaşırdım kusura bakmayın ondan sordum nereye ait olduğunu hayırlı geceler
sizin tarhanada yumurtayı görünce şaşırdım kusura bakmayın ondan sordum nereye ait olduğunu hayırlı geceler
Selamunaleykum ben çankırılıyim biz taramaya bolca soğan domates kapya biber sarımsak yoğurt un tavuk veya etsuyu koyulur bizim böyle
Ben konyanın ilçesinde doğdum annem hep yumurtalı yapardı sonra ben deneyerek bu tarifi yaptım.Daha bugün bitirdim 2 küçük kızım var tarhana içmezlerdi benim yaptığımı severek içiyorlar gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.ispanak ve nohut içine ayrı bir tad kattı
bu tarhana hangi yöreye ait