- 12-14 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarhana-yapimi-8048182/
Tarhana Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kırmızı salçalı biber(çekirdeklerini temizleyin)
- 1/2 (yarım) kuru soğan
- 1/2 (yarım) domates
- 1 baş sarımsak
- 2 kg süzme yoğurt
- 1 su bardağı haşlanmış nohut ( nohudun kabuklarını soydum)
- 250 gram kadar yeşil biber
- Acı istiyorsanız acı biber ekleyebilirsiniz
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet nane
- İsterseniz dereotu ekleyebilirsiniz. ben eklemedim.
- Yeterince un
- 1 yemek kaşığı ekşi maya (kuru veya yaş maya
- Kullanabilirsiniz)
- Tuz
maşallah subhanallah bereketi bol olsun bende yeni yaptım hamd olsun ❤ elleriniz dert görmesin
emeğinize sağlık 👌
Teşekkür ederim
çok güzel ellerinize sağlık,çok güzel açıkladiniz teşekkürler.
Yarım soğan, yarım domates mi koyuyorsunuz?