Ev Yapımı Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
1 saat Hazırlık, 35dk Pişirme

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

4 yumurta
yarım su bardağı su
1 bardak şeker
1 vanilya
1 kabartma tozu
yaklaşık 2 su bardağı un
1 buçuk bardaktan sonra ölçülü ekleyin unu
Bir fiske tuz

İç krema için;

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
1 poşet krem şanti kakaolu

İçine;

2 tane muz
Yarım bardak damla çikolata
Üstü için;
Pasta kreması kakaolu
Kutunun üzerinde yazdığı kadar süt

Süsü için;

1 poşet sade krem şanti
Yarım bardak süt

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pandispanyayı yapmaya başlayalım. Yumurtanın sarısı ile şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
Daha sonra kabartma tozu ,vanilya ,un hariç bütün malzemeleri koyup çırpıyoruz.
Unu ekliyoruz çırpdıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kaşıkla karıştırıp pişireceğimiz kalıba keki döküyoruz. 180 derecede yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
Kek pişirken kremayı pişirelim. Bir tencereye sütü unu nişastayı ve kakaoyu alıp iyice karıştırdıktan sonra ocağı yakıyoruz.
Kaynayana kadar pişiriyoruz kaynayınca vanilya ve yağı ekleyip bir iki fokurdayınca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz. Sadece bir paketteki bir poşet.
Üstü için pasta kremasını paketin üstünde yazan süt miktarıyla çırpıyoruz dolaba kaldırıyoruz.
Üst süsü içinde bir poşet krem şanti ile yarım bardak sütü çırpıp onuda dolaba kaldırıyoruz.
Bütün malzemelerimiz hazır dolapta kekimiz de soğuduysa pastamızı yapabiliriz.
Keki ortadan ikiye kesiyoruz.
Yarım bardak süt ile altta ki keki ıslatıyoruz. Pişirdiğimiz kremayı koyup kekin üzerine yayıyoruz.
Üzerine isteğe göre muz dilimleyip damla çikolata serpiştiriyoruz. Ben koydum.
Diğer keki üstüne kapatıyoruz. Onuda yarım bardak süt ile ıslatıp pasta kremasıyla üstünü kapatana kadar her yerini kaplıyoruz.
Kaplayıp bitirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip dolaba kaldırıp iki üç saat sonra servis edebiliriz. Ben bu şekilde süslemeyi tercih ettim. Beğenip yapanlara afiyet olsun.

Not:Pasta kremasının tarifini Nesli hanımın tarifini ufak değişiklikler yaparak uyguladım. Nesli hanıma selamlar.

Ev Yapımı Yaş Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ev yapımı yaş pasta nasıl yapılır? Püf noktaları

Pandispanyayı yaparken kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir.
Pandispanyayı fırına koyduktan sonraki ilk 20 dakika fırının kapağını açmamalısınız.
Pandispanyanız piştikten sonra fırından direkt çıkarmak yerine kapağını açıp ilk sıcağının çıkmasını beklemeniz pastanızı olumlu yönde etkileyecektir.

Ev yapımı pasta süsleme önerileri

Pastanızı çikolata rendesi ile süsleyebilirsiniz.
Benmari usulü erittiğiniz çikolata ile pastanıza farklı desenler verebilir ve görsellik katabilirsiniz. Benmari usulü çikolata nasıl eritilir? videosu burada yer alıyor.
Muz, kivi, çilek, nar gibi mevsim meyveleri de pastanızı süslemeniz de sizlere yardımcı olacaktır.
Draje, renkli şekerlemeler ya da hazır pasta süsleri ile pastanızı süsleyebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Berna Aky @Berna_Aky

Şikayet Et

Benim bugün 4. Yapışım tarif çok güzel ve kolay çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 🤗❤️
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Nar çiçeği @sevilayaltun
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim afiyet olsun berna hanımcım
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Kevser ongun @kevsermutfakta2

Şikayet Et

ellerine sağlık canısı çok güzel olmuş gördükçe canım çekti iyi akşamlar☺❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Nar çiçeği @sevilayaltun
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım iyi akşamlar
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Nar çiçeği @sevilayaltun

Şikayet Et

Teşekkür ederim Mukadder hanım sağolun hayırlı cumalar
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Mükemmel olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı cumalar. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce