Pastane Tadında Muzlu Pasta

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 10-12 Kişilik
  • 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pastane Tadında Muzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyası için;

  • 5 adet yumurta
  • 125 gram şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
  • 165 gram un (1, 5 su bardağı)
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 800 ml süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 115 gram şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
  • 70 gram un (yarım su bardağından 1 parmak fazla)
  • 40 gram nişasta (yarım su bardağından 1 parmak az)
  • Yani un ve nişasta toplamda 1 su bardağı olacak
  • 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı veya margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 küçük (Türk) kahve fincanı soğuk süt
  • 1 poşet krem şanti
  • 2 adet muz
  • 1 kutu soğuk süt kreması (pastanın dış kaplaması için)

Süslemek için;

  • 200 gram file badem
  • 100-150 gram çikolata
  • Kullandığım bardak ölçüsü = 180 ml
  • Kullandığım kalıp ölçüsü = 22 cm yuvarlak kalıp
Deneyen Fotoğrafları
30 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Pastane Tadında Muzlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle pastanın iç kreması için bir tencereye şeker ve yumurta sarısı alınarak çırpılır.
  2. Ardından süt, un ve nişasta eklenir. Koyu bir muhallebi oluncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
  3. Pişen muhallebi sıcakken vanilya ve tereyağı eklenip yağ eriyinceye kadar karıştırılır.
  4. Üzerine streç film örtülüp soğumaya bırakılır.
  5. Bir fincan soğuk sütle krem şanti katılaşana kadar iyice çırpılır.
  6. Tamamen soğumuş olan muhallebi de bir kez mikserle çırpılıp, ardından üzerine çırpılmış şanti eklenir ve ikisi birlikte tekrardan çırpılır. (Koyu ve nefis kıvamlı bir pasta kreması elde edeceksiniz)
  7. Hazırlanmış olan pasta kreması pandispanya hazır oluncaya kadar buzdolabında dinlendirilir.
  8. Pandispanya için yumurtalar, şeker ve vanilya, kalın bir krema görüntüsünü alıncaya kadar yaklaşık 10 dk. elektrikli mikserle çırpılır.
  9. Ardından yağ, un ve kabartma tozu eklenerek tekrardan çırpılır ve hamur 22 cm’lik yuvarlak kalıba boşaltılır.
  10. Önceden ısıtılmış 175-180 derece fırında 25 dk. kadar kontrollü pişirilir.
  11. Pişen pandispanya fırından çıkınca yani sıcakken üzerine hemen temiz bir bez örtülür. 10-15 dk. dinlendirilir.
  12. Dinlenen pandispanya 3 eşit parçaya kesilir.
  13. Not:(Pastanın dış kreması için dolapta bekletilen pasta kremasından bir bardak kadarı ayırılır.)
  14. Geriye kalan kremanın yarısı kesilen pandispanya parçasının ilk katına sürülür ve üzerine 1 adet muz dilimlenir.
  15. Üzerine ikinci pandispanya katı kapatılır. Üzerine tekrardan kalan krema ve 1 adet muz dilimlenir. Son pandispanya parçası da üzerine kapatılır.
  16. En son bir kutu soğuk süt kreması katılaşıncaya kadar mikserle çırpılır ve bir bardak ayrılan pasta kreması ile birleştirilir. Bu kremayla pastanın dışı sıvanır ve üzeri arzu edilen şekilde süslenir. Ben tercihimi file badem ve çikolatadan yana kullandım. Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
  17. Ve pasta muhakkak bir gece buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.
    Çok uzun püf noktalarıyla anlatmış olsam da yapması çok kolay👍Pastanın bütününü fotoğraflayamadım çünkü kapan kapış gitti 🙈geriye kalan bu iki dilim parçayı da zor kurtardım tarifi yayınlayabilmek için 😅Misafirlerimden ve bizden 10 üzerinden 10 alan bir pasta çıktı ortaya 😍Tat ve kıvam olarak kesinlikle pastane pastasıyla birebir aynı 👌Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋 Deneyince bana hak vereceğinize eminim 😉☺

Pastane Tadında Muzlu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastane Tadında Muzlu Pasta 16.01.2017 15:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.01.2023 15:53 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Lezzetli süper bir pasta oldu.. Ama herkes gibi benim de dış kremam çok akışkan oldu.. Sanırım sıvı krema fazla geliyor.. O yüzden bir daha ki sefere kremayı iç harcına krem şantiyi de dış harcına koymayı düşünüyorum. Sanırım o zaman cıvık olmaz diye düşünüyorum.. 🤔

  • Profil fotoğrafı

    iki kere yaptim dis kremasi akiskandi ama onun disinda bi sorun yasamadim.herkes tarifini istedi

  • Profil fotoğrafı

    Mükemmel bir pasta oldu .Tarif tam tutuyor kreması tam istediğim kıvamda çok lezzetli . Tarif için teşekkür ederim 😊

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Gibi Muzlu Mini Rulo Pasta Tarifi

Lokum Gibi Muzlu Mini Rulo Pasta Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İbiza Pasta Tarifi

İbiza Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pastane Usulü Alman Pastası Tarifi (videolu)

Pastane Usulü Alman Pastası Tarifi (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Muzlu Pasta Tarifi

Muzlu Pasta Tarifi

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Muzlu Bisküvili 10 Dk Pastası Tarifi

Muzlu Bisküvili 10 Dk Pastası

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Muzlu Bisküvili 10 Dk Pastası Videosu Tarifi

Muzlu Bisküvili 10 Dk Pastası Videosu

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Muhallebili Muzlu Pasta Tarifi

Muhallebili Muzlu Pasta

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Şekli Ve Tadı Bambaşka Kavrulmuş Unlu Elmalı Kurabiye Tarifi

Şekli Ve Tadı Bambaşka Kavrulmuş Unlu Elmalı Kurabiye

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Diyet Pizza (Kızıl Buğday Unu ile) Tarifi

Diyet Pizza (Kızıl Buğday Unu ile)

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Laleli Kurabiyeler Tarifi

Laleli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Rulo Lazanya Tarifi

Rulo Lazanya

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Yumuşacık Deniz Kabuğu Poğaça Tarifi

Yumuşacık Deniz Kabuğu Poğaça

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Muzlu Pudingli 20 Kolay Tarif Tarifi
Muzlu Pudingli 20 Kolay Tarif

Muzlu puding aromasından vazgeçemeyenler, bu tadı kurabiyeden pastaya farklı tariflerde denemek isteyenler aynı çatı altında…

Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane Tarifi
Ankara’da Lezzeti En Beğenilen 15 Pastane

Ankara'da En İyi Pastalar Nerede Yenir? Geleneksel tatlılardan hayatımıza yeni girmiş havalı tatlılara... Tatlıyı sevmeyen…

Muzlu Tarifler: En Güzel, Pratik 46 Çeşit Tarifi
Muzlu Tarifler: En Güzel, Pratik 46 Çeşit

Muz, taze lezzetini dört mevsim koruyan, doğanın bize sunduğu en sevilen meyvelerden biri! Faydası ve…

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi
Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu? Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman, Tatil Mi? Oruç Tutulur Mu?

Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Ne Zaman, Bayram Tatili Kaç Gün? 2024

Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 15 Besin

Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…

Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Neden Olur? Belirtileri

Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Tarifler Geri
Videolar Geri