Taş Gibi Yoğurt - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Taş Gibi Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

5 kilo süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
1 tutam tuz

Taş Gibi Yoğurt Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle süt süzülür. Kaynaması için tencereye alınır.
Ocağın altı kısık bi şekilde kaynaması için beklenir.
Süt kaynamaya başlayınca kepçe yardımı ile havalandırılır. Bu işlem 7 dk yapılır. Ben sütü 7 dk kaynatırım. Daha fazla kaynatmıyorum.
Sonra ılıması beklenir.
Serçe parmağımı süte batırıp sütün ısısını anlıyorum ( içimizden birden yediye kadar saymamız gerekiyor 7 dediğimizde parmağımız yanmalı öncesinde yada sonrasında olmaz )
Şeker tuz ve yoğurt birbirine karıştırılır.
Ilıyan sütten bu karışıma dökülür yoğurtta ısındığı zaman süte dökülür karıştırılır.
Üstünü kapatıp yoğurdumuzun olmasını bekliyoruz.
Yoğurt olunca buzdolabına koyuyoruz ve 1 gün bekletip tüketiyoruz afiyet olsun.

Taş Gibi Yoğurt Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.