Taş Kadayıf Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Taş Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için

2 su bardağı su
1 ,5 su bardağı şeker
Yarım limon

İçi için

Çekilmiş ceviz

Hamuru için

2 su bardağı un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Taş Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce şerbetini hazırlayalım. Şerbeti için tüm gerekli malzemeleri ocağa koyup kaynatalım.
Kaynadıktan sonra dinlenmeye bırakalım. Tatlının içi içinde onu da hazırlayalım ve kenarda bekletelim.
Hamuru için ilk önce ılık süt ılık su ve kuru mayayı birlikte karıştırın.
Maya iyice karısın. Sonra un ,tuz, şeker ekleyip karıştırmaya devam edin. Bu esnada mikser yardımını kullanabilirsiniz.
Hamurumuz birazcık krep kıvamında olacak 10 dakika kadar bekletin.
Pişirme işlemine geçtiğimiz de aynı krep gibi pişirilecek ama boyutları kese boyutları kadar olsa yeter kase en büyük boyutu diyeyim daha küçük de olabilir.
Çok büyük olmayacak şekilde boyutu size kalmış ama sadece bir yüzünü pişirin.
Diğer yüzü çiğ kalacak O kısmını da fındık içini koyun ve ağzını kapatın bu islemler krebin bi yüzü olduğu gibi sıcak sıcak yapılmalıdır ve yapıldığı gibi direk şerbetin içine atıp 3 dk tutup şerbetten alın bu işlemi malzemeler bitene kadar yapın
servise hazır

Taş Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.