- 10-12 Kişilik
- 4 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tatli-olmayan-balkabagi-dolmasi-bitlis-usulu-katikli-dolma/
Tatlı Olmayan Balkabağı Dolması ( Bitlis Usulü Katıklı Dolma) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tatlı olmayan bal kabağı
- 500 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 çorba kasesi köftelik bulgur
- 1/2 (yarım) çorba kasesi irmik
- 2 yemek kaşığı kuru reyhan
- Tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı kaynamış su
Üzeri İçin ;
- Sarımsaklı yoğurt
- Biberli yağ
Mükemmel bir lezzet 👏👏
elinize saglik bir bitlisli olarak yöresel yemeklerimizi gördüğüme cok sevindim
Mükemmel bir lezzet 👏👏