https://www.nefisyemektarifleri.com/tatli-tuzlu-simit-tereyagli/
Tatlı -tuzlu tadında kıtır kıtır ağızda dağılana bir kurabiye.Bir kahve fincanı pudra şekerini artırırsanız daha da tatlı olacaktır.
Yumurtaların aklarını bir kenara ayırın,un ve susam hariç ,tüm malzemeyi yoğurma kabına alın.Unu azar azar ekleyerek,hamurunuzu elde edin.
Hamurunuzdan kopardığınız parçaları,2 eliniz arasında uzun şeritler elde ederek simit şeklini verin.Her bir simidi önce çırpılmış yumurta akına ardından susama batırarak pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 40-45 dk pişirin.(fırın hızına göre değişebilir)
Bu ölçü, 1 ankastre fırın ölçüdür.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Badem tozu, badem unu, çiğ badem, badem sütü, file badem... Bademin şekil aldığı farklı halleri…
Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…
Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…
Tam istediğiniz şekilde kabarmış, şekli ile içinize sinen kek tariflerinizi hazırladığınız kalıbınızla farklı tarifler denemesi…
Sonbahar gelirken dökülen yapraklar kadar turuncu bir meyveyi mutfaklara getirir: Bal kabağı! Severek yiyeni, sevmese…
Sebzeler içinde turuncu rengin ondan sorulduğu, yemeklerin, havuçlu salataların iştah açan rengi havuçla yapılan tariflerdesiniz.…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman daraldıkça vatandaşların…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
255 gr un kaç bardak acaba?
Keriman hanımcım, bence bu tarife biraz sirke eklenseydi kıtır kıtır olmazmıydı? simitte kıtırlık önemlı bence denemek ıstersenız;
http://www.nefisyemektarifleri.com/susamli-simit-yapimi/
elinize sağlık güzel görunuyor :))
Tarifi okumamışsınız :) Sirke yerine limon suyu var….Aynı kıtırlığı sağlıyor Derya hanım :)Tarifinizi inceledim asıl önemli fark kullandığınız yağ cinsi ve pudra şekeri.Ben margarini mümkün olduğu kadar mutfağıma sokmamaya çalışıyorum.Tarifim hafif tatlımsı yani tam tuzlu değil…
Okudum tarıfı okumaz olurmuyum ,lımon suyunun sirkenin yerini tutacagını sanmıyorum :)
Yanlış sanıyorsunuz…Her ikisi de asidiktir.Kıtırlık verir.
ben bu tarifi denedim ve nefis oldu…ama ben icine 2-3 kasikta yogurt koydum, cünkü hamurum dagiliyordu… tarif icin cok tesekkürler :)
Afiyet olsun Elif hanım…
Benimde dağıldı simit şeklini bile veremeyince yuvarlayıp pişirdim.Memnun kalmadım
Hassas mutfak terazi ile…Özellikle bu tip hamur işlerimde kullanmaya başladım.
herkesin evinde mutfak terazisi olmayabilir ben önceki yorumu yazdığımda yoktu mesela
bardakla ölçü vermek daha mantıklı bence
Bende bazen tereddütte kalıyorum Mine’cim…Bardakla mı vereyim,gram lamı,yoksa cup(kap) lamı. Evimde cup ve terazi mevcut.Ama coğu insanın evinde yok biliyorum.
Biraz amatörlükten çıkıp,profesyonelce düşünen tarif denemeye meraklı izleyicilerin bence edinmesi gerek terazi ve cup.Çünkü dünya mutfağı bizim su bardağın tanımıyor :)ve ya çay kaşığı tatlı kaşığı ebatları değişebiliyor.Butik pasta yapan,profesyonel hamur işi yapanlar da öneriyor gr işini…
Birde çok pahallı değil teraziler.50-60 TL ye çok iyi bir terazi almak mümkün piyasadan…Cup ölçüsü ise artık marketlerin raflarında var.Herkesin elinde son derece luks cep telefonları var.Bütçeyi de sarsan rakamlar olmayacağını ,en azından alına bilir olduğunu düşünüyorum.Merak ve ilgi meselesi kanımca…..
haklısınız mutfak terazisi edinmek şart benimde çok işime yarıyor ama genelde evlerde olmadığı için ben grmla ölçü vermemeye gayret ediyorum
tabiki sizin tercihiniz.
255 gr unu nasıl ölçeceğiz keriman hanım?
keriman hanım kıvamı güzel oldu ama güzelde pişiridim ama hem putra şekeri hem limon hem tuz tadında da bi değişikmi oldu ondan mı acaba bana tadı değişik geldi bilemedim ..belki ben bişeyi yanlış yapmışımdır yinede çok tşk ederim güzel yapan arkadaşlarımız vardır..ellerinize sağlık
ben bu tarifi dün akşam yapdım…ama maalesef iyi olmadı..kıvamını tutturdum kıtırlıığıda güzeldi ama tadı acaipdi ve çok tuzlu oldu..tatlı kaşığı tuz çok geldi yaniii bende direk çöpe attım…bu siteye güvenitum beğenerekde takip ediyorum olmayıncadaa moralim bozuluyoo işde
Seval hanım,tarifte 1kahve fincanı şeker var,un oranı da göz önünde bulundurulursa bir tatlı kaşığı tuz ‘un tarifin “tuzlu olarak” olarak nitelendirilmesi zor.Kıvamı tutturduğunuz halde çöpe atmanıza üzüldüm.
Tarifimde de eksik veya hatalı bir ölçü vermedim.
bencede mahlep olmalı kesinlikle
Hazal hanım benim tarifimde Mahlep yok,ancak yukarıda yorumda yazdığım gibi yakışacağını düşünüyorum. Mahlepsiz de tadı lezzetli oldu.Denemek size kalmış
bunun içine 1 tatlı kaşığı mahlep ve 1-2 yemek kaşığı sirke de katın. o zaman daha güzel bi tadı olacaktır.deneyin isterseniz.
Şeyma hanım,limon suyu sirke görevini görüyor.Mahlep te yakışacaktır,öneriniz için tşk. ederim
Elleriniz sağlık Rümeysa hanım,sonuçtan memnun kalmanıza sevindim :)
ellerinize sağlık, çok güzel bir tarif. yaptım, nefis oldu :)