Dilan Kaya
Dilan Kaya
560 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1 kg beyaz un
  • 1 paket yaş maya
  • 550 ml su (kontrollü)
  • 1 yemek kaşığı tuz (silme)

İç harcı;

  • Yarım kg kıyma
  • 3 adet sivri biber
  • 3 adet domates
  • 2 adet kapya
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • Yarım bağ dereotu/maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun Tarifi Yapılışı

  1. Hamur için mayayı su ile karıştırarak hafiften eritin ve bütün malzemeleri karıştırıp oda sıcaklığında 15 dakika kadar mayalandırın.
  2. Lahmacunun harcı için kıyma, yağ ve baharatlar hariç bütün malzemeleri rondodan geçirin ve suyunu süzüp kıyma, sıvı yağ ve baharatlar ile harmanlayıp iyice yoğurun.
  3. Mayalanan hamuru bezelere ayırıp 10 dakika kadar daha dinlendirin ve daha sonra dilediğiniz boyutta ve incelikte açıp içerisine harcını koyup tavada pişirecekseniz eğer yağsız tavada orta kısık ateşte kapakla pişirin, ara ara çevirmeyi unutmayın.
  4. Fırında pişirmek isterseniz de güvecinizi ters çevirip fırının zeminine koyun ve 200°c de fansız ısıtmaya başlayın fırın ısınınca hazırladığınız lahmacunu güvecin üzerinde fırının kapağı açık şekilde 10-12 dk arasında pişirin.

Notlar;

  • sert bir hamur elde edeceksiniz, küçük su şiselerine su koyup ölçüyü o şekilde ayarlayabilirsiniz.
  • suyunu süzdüğümüz sebze sularını mercimek çorbası için kullanabilirsiniz çok yakışıyor(herhangi çorba olur).
  • güvecinizde kararmalar meydana gelebilir fırın zeminine koyduğunuz için dilerseniz sadece tavada pişirebilirsiniz.
  • fırında pişirirken dilerseniz son 2 dakikayı kapağı kapalı pişirebilirsiniz.
  • hamur tarifine süt ve sıvı yağ ekleyip açtıktan sonra tereyağ ile katlarsanız kolay yağlı katmer elde edebilirsiniz.
  • bir de siz içini daha seyrek koyabilirsiniz. Biz biraz kendimize hakim olamadık.
Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun
Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun
Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun
Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun
Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun
Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun
Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun
Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavada 10 Dakikada Pişen Lahmacun 25.05.2020 13:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.05.2020 13:58 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Bunlar da İlginizi Çekebilir
15 Dakikada Mayasız Üçgen Pişi Tarifi (videolu)
15 Dakikada Mayasız Üçgen Pişi Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama30 B
10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi
10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama102 B
10 Dakikada Pratik Simit Poğaça (videolu) Tarifi
10 Dakikada Pratik Simit Poğaça (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
10 Dakikada Mayasız Simit Poğaça (videolu) Tarifi
10 Dakikada Mayasız Simit Poğaça (videolu)4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama35 B
10 Dakikada Muhteşem Bazlama Pizza Tarifi
10 Dakikada Muhteşem Bazlama Pizza2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama538
Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır?
Tavada Pratik Su Böreği Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama54 B
Balon Pişi Tarifi - 15 dakikada hazır (videolu)
Balon Pişi Tarifi - 15 dakikada hazır (videolu)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama60 B
10 Dakikada Bayat Ekmek Böreği (Favoriniz Olacak) Tarifi
10 Dakikada Bayat Ekmek Böreği (Favoriniz Olacak)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama9 B
Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Taze Fasulye Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama61
Peynirli Lokma Tarifi
Peynirli Lokma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama67
Keskin Tava Tarifi
Keskin Tava6-8 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama99
Fit Tadelle Tarifi
Fit Tadelle6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama144
Süslü Kek Dilimleri Tarifi
Süslü Kek Dilimleri10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama51
Kakaolu Dondurma (Çok Pratik) Tarifi
Kakaolu Dondurma (Çok Pratik)8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 4 saat Hazırlama130
Sadece 10 Dakikada Yapabileceğiniz 10 Tatlı Tarifi
Sadece 10 Dakikada Yapabileceğiniz 10 Tatlı Tarifi

Enfes bir akşam yemeği menüsü hazırlayıp epey yorulduğunuz bir günde tatlı hazırlamaya pek haliniz kalmadıysa…

Sadece 10 Dakikada Yapılan 10 Yemek Tarifi
Sadece 10 Dakikada Yapılan 10 Yemek Tarifi

Zamanla yarışılan, telaşesi bol günlerde işinize çok yarayacak bir liste: 10 dakikada yapılan 10 tane…

10 Dakikada Hazırlanacak 10 Nefis Meze Tarifi
10 Dakikada Hazırlanacak 10 Nefis Meze Tarifi

Hazırlayanı kesinlikle zahmete sokmayacak, her evde bulunan malzemelerle hızlıca servis edilen 10 nefis meze tarifi.…

Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif Tarifi
Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif

Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir…

Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif Tarifi
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif

Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…

10 Soruda Ramazanda Merak Edilenler Tarifi
10 Soruda Ramazanda Merak Edilenler

Ramazanda Sağlıklı Beslenme İpuçları, Soru - Cevap Ramazan ayında hepimizin aklında sağlıklı beslenme ve kilo…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Tarifler Geri
Videolar Geri