- 12-14 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çıtır çıtır pratik lezzetli bir peynirli gözlemedir. Sırrı su ve sıvı yağ karışımıyla yapılmasıdır. İsterseniz patatesli, kaşarlı peynirli veya peynire maydanoz katarakta yapabilirsiniz. Ben sade peynirli yaptım. Yufkayı ikiye bölüp yapıyorum. Yani 5 yufkadan on mini gözlemem oluyor. Birazını pişiriyorum birazınıda poşetleyip veya kutuya aralarına buzdolabı poşeti açarak üst üste koyup dondurucuya atıyorum. Canınız ne zaman isterse anında tane tane olarak çıkarın ılısın az sıvı yağla tavada arkalı önlü pişirin şipşak hazır.
Çıtır çıtır pratik lezzetli bir peynirli gözlemedir. Sırrı su ve sıvı yağ karışımıyla yapılmasıdır. İsterseniz patatesli, kaşarlı peynirli veya peynire maydanoz katarakta yapabilirsiniz. Ben sade peynirli yaptım. Yufkayı ikiye bölüp yapıyorum. Yani 5 yufkadan on mini gözlemem oluyor. Birazını pişiriyorum birazınıda poşetleyip veya kutuya aralarına buzdolabı poşeti açarak üst üste koyup dondurucuya atıyorum. Canınız ne zaman isterse anında tane tane olarak çıkarın ılısın az sıvı yağla tavada arkalı önlü pişirin şipşak hazır.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-citir-mini-gozleme-dondurucuya-atmalik/
Tavada Çıtır Mini Gözleme (Dondurucuya Atmalık) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane yufka
- 1 su bardağından az eksik sıvı yağ
- 1 su bardağından az eksik su
İçi için
- 1 kase dolusu peynir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.