- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-patatesli-mantar-dizmesi/
Tavada Patatesli Mantar Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilodan biraz fazla taze mantar
- 5 adet orta boy patates
Kıymalı harç için:
- 300 gram kıyma ( dana eti)
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı galeta unu veya bir miktar bayat ekmek
- 1 yumurta ( isteğe bağlı )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Dilediğiniz baharatlar
- ( ben 1 tatlı kaşığı pul biber, yarım tatlı kaşığı kimyon ve köfte harcı ve 1 çay kaşığı karabiber kullandım)
Sosu için :
- 2 su bardağı sıcak su
- 1, 5 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Dilediğiniz baharatlar ( ben zeytin baharatı kullandım )
fırında yapsak nasıl olur.
Nurseven hanım fırında denemedim ama daha lezzetli olur bence :) Denerseniz yorumunuzu bekliyorum. Kolay gelsin şimdiden!
Fırında yaptım üzerine domates biber sarımsak ekledim güzel oldu
Umut- 15 Ellerinize sağlık afiyet olsun beğendiğinize çok sevindim :) Sarımsak eminim süper bir tat vermiştir bende bidaha kine öyle yapicam inşaAllah.
suanda ocakta pişiyo bakalım lezzetide görüntüsü gibi olacakmı
Hikmet hanım nasıl oldu ? Beğendinizmi?
Elimden geldiğince resim koymaya çalışıyorum çok teşekkür ederim :) InsaAllah deneyip beğenirsiniz. Sevgiler
Resimde koymanız çok güzel olmuş çok güzel görünüyor en kısa zamanda yapacağım